קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות3
ציון בריאות25
מגזין

קציצות חזיר קבוב

קציצות חזיר קבוב
לעולם לא תוכל לקבל יותר מדי מתכונים למנה עיקרית, אז נסו את קציצות בשר חזיר. מתאים ל-3 מנות. תמורת $2.12 למנה, מתכון זה מכסה 26% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. צופה בדמות שלך? מתכון ללא מוצרי חלב זה מכיל 511 קלוריות, 30 גרם חלבון ו-27 גרם שומן למנה. גשו לסופר וקנו בשר חזיר טחון, פטריות, חומץ סיידר ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. למתכון הזה מ-Taste of Home יש 1 מעריצים. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות. עם ציון ספונקולרי של 66%, המנה הזו מוצקה. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כגון קבובי חזיר, קבובי חזיר וקבובי חזיר אפרסקי.

הוראות

1
מערבבים בקערה את הביצה, אטריות הצ'או מיין, 2 כפות סיידר, רוטב סויה ו-1/4 כפית ג'ינג'ר. מפוררים בשר חזיר על התערובת ומערבבים היטב. מעצבים 20 קציצות.
מרכיבים שתצטרך
4 קציצות עוף צמחוניות קפואות4 קציצות עוף צמחוניות קפואות
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
2 כפות ועוד 1-1/2 כפיות סירופ מייפל2 כפות ועוד 1-1/2 כפיות סירופ מייפל
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
על 10 שיפודי עץ ספוגים משחילים לסירוגין פלפלים ופטריות; מוסיפים קציצה אחת לשני הקצוות של כל שיפוד.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
3
מניחים ב-11 אינץ' לא משומן. x 7 אינץ'. צלחת המתאימה למיקרוגל; לְהַפְרִישׁ.
ציוד שתשתמש בו
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
4
בקערה קטנה המתאימה למיקרוגל, מערבבים את עמילן התירס, החומץ ושארית הסיידר והג'ינג'ר עד לקבלת תערובת חלקה. מכניסים למיקרוגל, ללא כיסוי, בעוצמה גבוהה למשך 3-4 דקות או עד שמסמיך, תוך ערבוב כל 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינהכל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
2 כפות ועוד 1-1/2 כפיות סירופ מייפל2 כפות ועוד 1-1/2 כפיות סירופ מייפל
ציוד שתשתמש בו
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
יוצקים 1/4 כוס זיגוג על הקבבס. מכסים בצורה רופפת בנייר שעווה. מכניסים למיקרוגל בעוצמה גבוהה במשך 6-8 דקות או עד שמדחום מצביע על 160°, הופכים ומברישים בטפטופים כל 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
6
מגישים עם יתרת הזיגוג.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן