קושיקשה
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות10
מגזין

קציצות כבש עם יוגורט ורוטב זרעי רימון

קציצות כבש עם יוגורט ורוטב זרעי רימון
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל קציצות כבש עם יוגורט ורוטב זרעי רימון. מתאים ל-4 מנות. מנה זו מכילה סביב 28 גרם חלבון 31 גרם של שומן, וסך הכל 549 קלוריות. אם יש לך מלח, קינמון טחון, כוסברה טחון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב החלב אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות שביל החלב נושכות כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. מתכונים דומים: קציצות מתובל טורקית עם רוטב יוגורט רימון, קציצות כבש עם רוטב יוגורט, ו קציצות כבש מתובלות ברוטב לימון נענע יוגורט.

הוראות

1
עבור קציצות כבש: בקערה גדולה, לשלב את טלה הקרקע, מנטה טרי, קאיין, כמון, כוסברה, קינמון, מלח, ובצל אדום.
מרכיבים שתצטרך
טלה טחוןטלה טחון
מנטה טרייהמנטה טרייה
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
תיבול יווני (מומלץ: איי התבלינים)תיבול יווני (מומלץ: איי התבלינים)
יכול דיאט קרם סודהיכול דיאט קרם סודה
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפותשמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
¼ כפית אורגנו¼ כפית אורגנו
שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
2
מערבבים יחד עם הידיים עד מעורבב היטב ומעט דביק. טופס תערובת לתוך 16 כדורים, כשני סנטימטרים רוחב.
3
התאם את מתלה התנור העליון ל שישה סנטימטרים מתחת לטוחן. מחממים מטגן גבוה.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
4
מוסיפים שמן לתבנית אפייה.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
5
מוסיפים את כדורי הבשר, ומגלגלים אותם סביב עד שהם מצופים בשמן. מסדרים בשתי שורות בצורה כזו שהם יבשלו באופן שווה מתחת לאלמנט broiler.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשהלחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשה
6
העבר מחבת אל המטאטא, ומבשל עד כדורי בשר משחימים על החלק העליון, 4 עד 5 דקות. בזהירות להסיר את המחבת, ולהשתמש זוג מלקחיים כדי להעיף את כדורי הבשר. החזירו את התבנית לתנור, ובישלו עד שהשחימו אותה בצד השני, עוד 4 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
7
הסר והנח את המחבת בצד.
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
8
עבור יוגורט ורוטב זרעי רימון: בקערה בינונית, לטאטא יחד את יוגורט וחלב. כאשר חלקה, להוסיף זרעי רימון מנטה טרי. מערבבים היטב. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
זרעי רימוןזרעי רימון
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
רימוןרימון
מנטה טרייהמנטה טרייה
חבילת עוגת שכבות וניל קפואהחבילת עוגת שכבות וניל קפואה
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
9
ממלאים כל פיתה ברבע מהרוטב וארבע כדורי בשר כבש.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)
שילוב של ה-2שילוב של ה-2
10
מגישים באופן מיידי.