קציצות נקניק עוף מיני עם ניוקי ורוטב עגבניות נטול גלוטן, וקמאיות מנה עיקרית. המתכון הזה מכסה %39 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 56 גרם חלבון 40 גרם של שומן, וסך הכל 669 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. גשו לסופר וקנו רוטב עגבניות, פתיתי פלפל, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון לאוהדים של מזון ים תיכוני. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. מתכונים דומים: קציצות בשר חזיר קלות ברוטב עגבניות, קציצות נקניק מהיר עם רוטב עגבניות ובזיליקום, ספגטי ואפונה גלם מתוקה, ו ניוקי נקניק, עגבניות וחצילים.
הוראות
1
מחממים תנור ל 400 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
2
להביא סיר מים לרתיחה עבור ניוקי. מתבלים את המים במלח, מוסיפים ניוקי ומבשלים לפי הוראות האריזה.
מרכיבים שתצטרך
ניוקי
1 כפית מלח היקורי מעושן
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
3
מניחים עוף בקערה בינונית עם תיבול גריל ולהוסיף את זרעי שומר. ערימת עגבניות מיובשות על גבי אחד את השני בערימות קטנות ואז לחתוך לרצועות דקות. קוצצים בגסות את הרצועות הדקות ומוסיפים לקערה. מחסנית 10 עלי בזיליקום יחד ואז לגלגל אותם לתוך בול עץ. לגרוס את בזיליקום על ידי חיתוך דק של בול העץ.
מרכיבים שתצטרך
לציפוי כל המבורגר
6 ג'ינג'רס מפוררים דק
1 כוס עלי בזיליקום ארוזים היטב
פירורי לחם, כמה חופנים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 בצל אדום, קוביות קטנות
דראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולבים
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
מוסיפים בזיליקום לקערה.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל אדום, קוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
5
טפטוף קצת שמן זית כתית על העוף, לערבב בשר יחד להתגלגל לתוך כדורי מיני, 1 1/2 אינץ ' לרוחב, ולסדר על גיליון עוגיות nonstick.
מרכיבים שתצטרך
בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
דראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
6
אופים ב 400 מעלות F עבור 10 עד 12 דקות או עד המשרד וזהב קל.
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
7
מחממים מחבת גדולה מעל חום בינוני.
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
8
מוסיפים 2 כפות שמן זית כתית אקסטרה, בצל פתיתי פלפל אדום כתוש. לבשל 5 דקות, ערבוב לעתים קרובות. מערבבים את העגבניות והרוטב ומתבלים במלח ופלפל. מבשלים על אש נמוכה. מערבבים את 10 העלים הנותרים של בזיליקום, שלם או קרוע.
מרכיבים שתצטרך
בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
20 פרוסות זוקיני דקות
1 בצל אדום, קוביות קטנות
6 עד 8 ביסקוויטים חמים, מפוצלים
9
מסננים ניוקי ולהסיר כדורים מהתנור. לזרוק ניוקי כדורי בשר עם רוטב ומגישים עם גבינה מגוררת לעבור ליד השולחן.
איטלקי עובד ממש טוב עם קיאנטי, Trebbiano, ו Verdicchio. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Spalletti קיאנטי ריזרב Poggio Reale. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 23 דולר.