קרוסטיני עם ממרח פטה-צ'ילה

תמיד כיף שיש עוד מתכון של ים תיכוניים, אז תנו הזדמנות ל Crostini עם פטה-צ'ילה להפיץ. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 443 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 21 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. לך לחנות ותביא את בגט, גבינת פטה, שמנת ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. זה עובד טוב כמו מתאבן. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו קרוסטיני עם ממרח פטה-צ'ילה, ממרח קרוסטיני, ו חציל סיציליאני עם קרוסטיני (מתכונים דומים).

הוראות

הכן ברביקיו (חום בינוני). Char poblano and jalapeño chiles until blackened all over. לעטוף צ ' ילי בשקית נייר ולתת לעמוד 15 דקות. פיל, זרע, וקוצצים גס 2 צ 'ילי poblano ו jalapeño צ' ילה; להעביר למעבד.

מרכיבים שתצטרך

12 עד 15 עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

1 כוס שום קצוץ

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

מוסיפים גבינת פטה, שמנת חמוצה, שמיר טרי קצוץ ומיץ לימון למעבד; מחית עד חלקה. מתבלים במלח ופלפל. כיסוי וצינה עד המשרד מספיק כדי להפיץ, על 2 שעות. פיל, זרע, וחתיכה דקה שנותרו poblano צ ' ילה. לעשות קדימה יכול להיעשות 1 יום קדימה. שמור על התפשטות מקוררת. כיסוי וצינה פרוס צ ' ילה.

מרכיבים שתצטרך

סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים