קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות24
ציון בריאות0
מגזין

קרם חמאה שוקולד מהיר

קרם חמאה שוקולד מהיר
קרם חמאה שוקולד מהיר עשוי להיות רק מתאבן אתה מחפש. מתאים ל-24 מנות. מנה זו מכילה סביב 0 גר' של חלבון, 5 גרם של שומן, וסך הכל 105 קלוריות. אם יש לכם סוכר של ממתקים, תמצית vanillan, חמאה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן מזון ידידותי, צמחוני דיאט. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו קאפקייקס חלבית בטעם תות שדה מהיר, עוגת וניל בקערה אחת עם ציפוי קרם חמאה וניל מהיר, ו עוגת שוקולד פאדג'עם ציפוי קרם חמאה וניל וזיגוג גנאש שוקולד (מתכונים דומים).

הוראות

1
באמצעות מערבל יד או מערבל חשמלי מצויד מצורף ההנעה, קרם את מקל החמאה בקערה גדולה עד רך, על 1 דקה. עם המיקסר על נמוך, בהדרגה להוסיף את הסוכר. כאשר כל הסוכר כבר שולב, להוסיף את וניל ומלח. הגדל את מהירות המיקסר לגבוה והקרם את החומרים עד אור ורך, כ 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
1/3 פאונד פרוס דק (אך לא מגולח) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה1/3 פאונד פרוס דק (אך לא מגולח) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
2 חטיפים (3-1/2 אונקיות כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ2 חטיפים (3-1/2 אונקיות כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
2
ממיסים את השוקולד ואת שאר החמאה בדוד כפול מעל מים רותחים בעדינות. הכה לתוך תערובת חמאה עד משולב היטב.
מרכיבים שתצטרך
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
1/3 פאונד פרוס דק (אך לא מגולח) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה1/3 פאונד פרוס דק (אך לא מגולח) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
2 חטיפים (3-1/2 אונקיות כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ2 חטיפים (3-1/2 אונקיות כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טהפרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
ציוד שתשתמש בו
6 1/2 אונקיות שוקולד לא ממותק, קצוץ דק6 1/2 אונקיות שוקולד לא ממותק, קצוץ דק