קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות6
ציון בריאות3
מגזין

קרפ קיש לוריין

קרפ קיש לוריין
קיש קרפ לוריין עשויה להיות רק ארוחת הבוקר אתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 11 גר' של חלבון, 15 גרם של שומן, וסך הכל 226 קלוריות. אם יש לך בייקון, עשבי תיבול, קמח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 2 שעות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. נסו לוריין קיש קרפ (ללא תבואה, ללא גלוטן, Paleo, פערים), קיש לוריין, ו קיש א לה לוריין (מתכונים דומים).

הוראות

1
הפוך את הקרפים: בבלנדר, לשלב את כל מרכיבי קרפ (למעט החמאה לציפוי המחבת) ו 1/4 כוס מים. דופק 10 שניות.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות עוגיות1-1/2 כוסות עוגיות
קרפיםקרפים
1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
מניחים את הבלילה קרפ במקרר במשך 1 שעה; זה מאפשר את הבועות כדי לשכוך כך הקרפים יהיה פחות סביר לקרוע במהלך הבישול. הבלילה תישאר עד 48 שעות במקרר.
מרכיבים שתצטרך
קרפיםקרפים
3
מחממים מחבת nonstick קטנה (כ-6 אינץ') מעל חום בינוני-נמוך.
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
מוסיפים חמאה למעיל.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות עוגיות1-1/2 כוסות עוגיות
5
יוצקים בלילת 1/4 כוס קטנה למרכז המחבת מערבולת להתפשט באופן שווה. לבשל 30 שניות ולהעיף. לבשל 10 שניות יותר ולהסיר ללוח חיתוך. חזור עד שכל הבלילה נעלמת, הנחת קרפים החוצה שטוח כך שהם יכולים להתקרר. לאחר שהם התקררו, אתה יכול לערום אותם ומקרר בשקיות פלסטיק אטומות במשך כמה ימים או להקפיא עד 2 חודשים.
מרכיבים שתצטרך
קרפיםקרפים
4 פרוסות סלמי דקות4 פרוסות סלמי דקות
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
1/4 פאונד פרוס דק מעדניה הודו מעושן1/4 פאונד פרוס דק מעדניה הודו מעושן
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
6
הפוך את קישים: מחממים את התנור ל 325 מעלות F. במחבת סאוט קטנה,להמיס את החמאה ולהזיע את הבצל עד שקוף. בקערה קטנה, מערבבים את הבצל וקותלי חזיר מתפוררים יחד. בקערה נפרדת, לטאטא את הביצים עם החלב ומתבלים עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס עגבניות מיובשות מצנצנת1 כוס עגבניות מיובשות מצנצנת
חתיכות בייקון אמיתיותחתיכות בייקון אמיתיות
1-1/2 כוסות עוגיות1-1/2 כוסות עוגיות
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')
שמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוקשמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוק
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
7
בתוך פחית מאפין 6 כוסות nonstick, מניחים קרפ אחד בכל כוס. ודא את הקצוות של קרפים הם קפלים מעט חפיפה את הקצוות של הכוסות מעט. כפית את תערובת הבייקון והבצל לתוך כל כוס. להפיץ את הגבינה באופן שווה בין הכוסות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
קרפיםקרפים
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
בישול פולנטהבישול פולנטה
8
יוצקים את תערובת הביצים לתוך הכוסות כך שכל הקישים הם באותו גודל.
מרכיבים שתצטרך
עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')
9
מעבירים לתנור; אופים 25 עד 30 דקות, או עד תערובת הביצה מוגדר לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')
ציוד שתשתמש בו
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
10
תן לנוח 5 דקות לפני ההגשה.
11
צילום: ג ' וני מילר