קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות36
ציון בריאות0
מגזין

קרקרים פלפל-אגוז סדוק

קרקרים פלפל-אגוז סדוק
קרקרים מפוצלים אגוז פלפל יכול להיות רק מתאבן אתה מחפש. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 1 גר' של חלבון, 4 גרם של שומן, וסך הכל 48 קלוריות. והוא יספק כ 36 מנות. אם יש לך אגוזי מקדמיה, מים, פלפל טחון גס, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. עם כפית ציון של 8%, צלחת זו היא רעה מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). נסו בקלה פלפל סדוק צלוי, לחם פלפל סדוק, ו לינגוויני פלפל סדוק (מתכונים דומים).

הוראות

1
במעבד מזון, דופק את הקמח עם 1/2 כוס האגוזים, מלח ופלפל עד האגוזים קצוצים דק.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
אגוזיםאגוזים
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
2
מוסיפים את החמאה ואת התהליך עד התערובת דומה ארוחה טובה.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
3
מוסיפים את המים ומעבדים עד שהבצק מתאחד. לעצב את הבצק לתוך יומן 8 אינץ', לעטוף בניילון נצמד למקרר עד המשרד.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
מיםמים
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
עטיפת פלסטיקעטיפת פלסטיק
4
מחממים את התנור ל-37
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
5
קו 2 דפי אפייה עם קלף או נייר שעווה. דק קוצצים את שארית 1/4 כוס אגוזי מקדמיה ומערבבים עם הפרמזן.
מרכיבים שתצטרך
אגוזי מקדמיהאגוזי מקדמיה
פרמזןפרמזן
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
נייר שעווהנייר שעווה
6
חותכים את היומן לפרוסות קטנות בעובי 1/4 אינץ ' ומסדרים אותם על דפי האפייה מוכנים.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
7
מברישים את הפרוסות עם שטיפת הביצים ומפזרים את תערובת הפרמזן.
מרכיבים שתצטרך
פרמזןפרמזן
ביצהביצה
8
אופים את הקרקרים במשך כ -17 דקות, או עד חום זהוב.
מרכיבים שתצטרך
קרקריםקרקרים
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
9
בואו להתקרר על סדיני האפייה.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
10
מעבירים את הקרקרים לצלחת גדולה ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
קרקריםקרקרים
11
הפוך קדימה: הקרקרים יכולים להישמר במיכל אטום במשך 3 ימים או קפוא עד 1 חודש.
מרכיבים שתצטרך
קרקריםקרקרים
12
המלצת יין: סטאקי: 1998 ויינגוט Brndlmayer Grner Veltiner Kamptal מאוסטריה הוא לבן תוסס עם המון פירות בשלים מאוד להיט גדול של פלפל מהדהד את הטעם של הקרקרים.טריפון: קרקרים פריך, מפולפלים קוראים אדום כפרי, ניקוי חיך כגון Selvapiana Chianti Rufina מ טוסקנה 1996.
מרכיבים שתצטרך
קרקריםקרקרים
ייןיין
פלפלפלפל
פירותפירות