רוזמרין-חזיר שום עם ירקות קלויים ותפוחים מקורמלים הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני ומספק כ 6 מנות. מנה זו מכילה סביב 72 גרם חלבון 25 גרם של שומן, וסך הכל 693 קלוריות. המתכון הזה מכסה %49 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך מלח, שמן זית, בשר חזיר צלי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זה עובד היטב כמנה עיקרית. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו-24 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular מעולה של 85%. נסו צלעות חזיר עם תפוחים מרווה רוזמרין ושום, חזיר צלוי ברוזמרין ושום, ו תפוחים מקורמלים עם רוזמרין טרי (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל 42
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
שלב הראשון 3 מרכיבים בקערה גדולה; מפזרים 1 כפית. מלח ו 1/2 כפית. פפר.
מרכיבים שתצטרך
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
ירקות מטוגנים ב 3 כפות. שמן חם ב 7 1/2-qt. מחבת צלייה מעל חום בינוני-גבוה 8 דקות או עד קרמל.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
דַק-
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דק
4
הסר מהחום, ומערבבים 1 כף. רוזמרי.
מרכיבים שתצטרך
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
5
לקשור חזיר עם חוט מטבח, אבטחת במרווחים 1 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
3 ראשי שום, חצויים אופקית
6
מפזרים חזיר עם הנותרים 2 כפית. מלח ו-1 כפית. פלפל, ומניח על גבי ירקות במחבת. מערבבים יחד חרדל, שום קצוץ, 2 כף. שמן זית, ונשאר 2 כפות. רוזמרין, מורחים על בשר חזיר.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
סטייקים של ניו יורק
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
שום גויה®
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
חותכים קצוות מחודדים של נורות שום.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®
8
טפטוף עם נשאר 1 כפית. שמן. מסדרים נורות שום, לחתוך צדדים למטה, סביב חזיר במחבת.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
9
אופים ב 425 במשך 1 שעה ו 10 דקות או עד מדחום בשר מוכנס לתוך החלק העבה ביותר של רשם חזיר 16