קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות14
ציון בריאות0
מגזין

רוטב ברביקיו פחמימות

רוטב ברביקיו פחמימות
זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. גשו לסופר וקנו חמאה, פלפל, מיץ לימון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. נסו רוטב אלפרדו פחמימות עם קישואים ספירליים, קטו עוף בגריל ורוטב בוטנים-פחמימות נמוכות, ו רוטב מרינרה קטו קל (פחמימות ונטול גלוטן) (מתכונים דומים).

יין מומלץ: Zinfandel, יין ורדים

יין זינפנדל ורוזה הם הבחירה הראשונה שלי לברביקיו. רוזה מרעננת בטמפרטורות חמות ומשלימה רטבים ומתובלים ומתובלים. זינפנדל היא בחירה קלאסית של יין אדום לברביקיו, במיוחד לצלעות חזיר ובשר בקר. אתה יכול לנסות אלון החווה לודי זינפנדל. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 25 דולר לבקבוק.
Oak Farm Lodi Zinfandel
Oak Farm Lodi Zinfandel
לודי זינפנדל נועז עם ארז, דובדבנים מצופים בשוקולד מריר ותבלינים. עשיר בטעם וחלק במרקם.פרי הזינפנדל הגיע משני כרמים. אחד הוא ממזרח לhwy 99, שמגודל על ידי אהרון שין נשתל בשנת 1986. הכרם ממוקם בנהר מוקלומן SUB AVA. זה אדמה חולית למדי עושה את זה כצפוי אחד הכרמים הראשונים להבשיל לבגרות. זה ראש מאומן (אין מערכת סורג חוט לתפוס) והוא מעובד בר קיימא. הכרם השני הוא כרם הוהנריידר ליד דרך פלטיאר מזרחית להווי 99 ובקושי נמצא בסאב אווה ג ' האנט. הוא נטוע בשנת 1958 יש אדמת לום חולית. זה גם ראש מאומן (אין מערכת סורג חוט לתפוס) והוא מעובד בר קיימא.