Oak Farm Lodi Zinfandel

לודי זינפנדל נועז עם ארז, דובדבנים מצופים בשוקולד מריר ותבלינים. עשיר בטעם וחלק במרקם.פרי הזינפנדל הגיע משני כרמים. אחד הוא ממזרח לhwy 99, שמגודל על ידי אהרון שין נשתל בשנת 1986. הכרם ממוקם בנהר מוקלומן SUB AVA. זה אדמה חולית למדי עושה את זה כצפוי אחד הכרמים הראשונים להבשיל לבגרות. זה ראש מאומן (אין מערכת סורג חוט לתפוס) והוא מעובד בר קיימא. הכרם השני הוא כרם הוהנריידר ליד דרך פלטיאר מזרחית להווי 99 ובקושי נמצא בסאב אווה ג'האנט. הוא נטוע בשנת 1958 יש אדמת לום חולית. זה גם ראש מאומן (אין מערכת סורג חוט לתפוס) והוא מעובד בר קיימא.

מתכונים המתאימים ליין זה26