קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות6
ציון בריאות13
מגזין

רוטב הוודקה של ג'קי

רוטב הוודקה של ג'קי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של רוטב רוטב, אז תנו הזדמנות ל רוטב הוודקה של ג'קי. איש המערות הזה, ללא גלוטן, ומתכון טבעוני מגיש 6 . מנה זו מכילה סביב 5 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 218 קלוריות. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-11 היו אומרים שזה פגע במקום. . זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 10 דקות. אם יש לך מחית עגבניות, רסק עגבניות, בצל, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויחה spoonacular ציון של 60%, שהוא מוצק. נסו רוטב וודקה, Cavatappi עם רוטב וודקה, ו שרימפס עם רוטב וודקה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את שמן הזית בסיר גדול על אש בינונית. מערבבים את הבצל ואת השום; מבשלים ומערבבים עד הבצל התרכך והפך שקוף, על 5 דקות. מערבבים את רסק העגבניות לתוך תערובת הבצל, עובדים את כל הגושים החוצה.
מרכיבים שתצטרך
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
יוצקים את הוודקה ומביאים לרתיחה מעל חום בינוני גבוה; מרתיחים במשך 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
מקלות חטיף בשר בטעם פפרונימקלות חטיף בשר בטעם פפרוני
3
מוסיפים את העגבניות המרוסקות ואת מחית העגבניות. מתבלים עם אורגנו, פלפל, מלח, טימין, פטרוזיליה ורוזמרין.
מרכיבים שתצטרך
אגוז מוסקט, טחון, ועוד, לתיבולאגוז מוסקט, טחון, ועוד, לתיבול
2 1/2 כוסות קפלוטירי או קאסרי, מגורר2 1/2 כוסות קפלוטירי או קאסרי, מגורר
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
(או או רגיל)(או או רגיל)
4
חזור לרתיחה; להפחית את החום בינוני-נמוך, כיסוי, ומבשלים 45 דקות, ערבוב מדי פעם.
5
הוסף מים אם הרוטב הופך עבה מדי כפי שהוא מבשל, אבל זכור כי אתה תהיה הוספת השמנת בקרוב, אז לא רזה זה יותר מדי. לאחר הרוטב מבושל, מערבבים את השמנת עד עקביות וצבע הם לטעמך. מבשלים עוד 5 עד 10 דקות כדי לחמם.
מרכיבים שתצטרך
כוס אחת של סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sכוס אחת של סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)