רוטב זעפרן
צריך ללא גלוטן, ורוטב צמחוני? רוטב זעפרן יכול להיות מתכון מצוין לנסות. מנה אחת מכילה 341 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 30 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתאים ל-5 מנות. גשו לסופר וקנו חמאה, שאלוט, פלפל טחון, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח לא כל כך מדהים spoonacular ציון של 11%. נסו המרכיב הסודי (זעפרן): סלט חצילים קלוי עם יוגורט זעפרן, המרכיב הסודי (זעפרן): זעפרן אורז תפוז פילאף עם אורזו וצנוברים, ו רוטב עגבניות טרי עם זעפרן (מתכונים דומים).
הוראות
להמיס חמאה במחבת גדולה; להוסיף בצלצלים, ו לטגן 2 עד 3 דקות או עד מכרז. מערבבים בשמפניה, ומבשלים 7 עד 9 דקות או עד מופחת בחצי. מערבבים קצפת, מלח, פלפל, זעפרן; מביאים לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים, ערבוב כל הזמן, 5 דקות.
יוצקים רוטב דרך מסננת רשת לתוך קערה, השלכת שאלוט וזעפרן.