קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות1
מגזין

רוטב חמוציות עם פורט וקינמון

רוטב חמוציות עם פורט וקינמון
רוטב חמוציות עם פורט וקינמון נטול גלוטן, וטבעוני מנה צדדית. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 0 גר' של חלבון, 0 גרם של שומן, וסך הכל 128 קלוריות. והוא יספק כ 10 מנות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חג ההודיה. אם יש לכם רובי פורט, סוכר, חמוציות, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו רוטב חמוציות עם פורט וקינמון, רוטב חמוציות תאנה ופורט, ו רוטב חמוציות (מתכונים דומים).

הוראות

1
להביא יציאת רובי ומקלות קינמון שבורים לרתיחה בסיר בינוני כבד. להפחית את החום לתערובת בינונית ומבשלת 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)
יציאת Rubyיציאת Ruby
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
מוסיפים חמוציות מיובשות לסיר; מבשלים עד מעט מתרכך, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חמוציות מיובשותחמוציות מיובשות
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
3
מוסיפים חמוציות טריות, מים 3/4 כוס, וסוכר; מביאים לרתיחה, ערבוב עד הסוכר מתמוסס. להפחית את החום בינוני-נמוך; לכסות ומבשלים עד רוטב חמוציות מתעבה והוא כהה יותר בצבע וקריסה פירות יער, ערבוב לעתים קרובות, כ 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
הוסר ממארז הקישורהוסר ממארז הקישור
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
פיסטוקים קלויים ומלוחים קצוציםפיסטוקים קלויים ומלוחים קצוצים
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
4
להעביר רוטב לקערה; מגניב. זרוק מקלות קינמון. לעשות קדימה: יכול להתבצע 3 ימים קדימה. כיסוי וצינה. הביאו לטמפרטורת החדר לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך