קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות32
מגזין

רוטב טבילת חומץ צ'ילה

רוטב טבילת חומץ צ'ילה
רוטב טבילת חומץ צ'ילה יכול להיות רק מתאבן אתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 2 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 79 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו1 גרם של שומן. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ותפריט טבעוני. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו פתיתי פלפל אדום, סוכר, מים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו סלמון זכה בטונות עם רוטב ג'ינג'ר וחומץ אדום, כופתאות כבש עם רוטב טבילת חומץ מלפפון, ו פנקייק בצל ירוק עם רוטב טבילת חומץ שחור (מתכונים דומים).

הוראות

1
לשטוף צנצנת, מכסה, ואת הלהקה בורג במי סבון חמים, ולאחר מכן לשטוף היטב. רצועת בורג יבשה. שים צנצנת ריקה על מתלה בפחית מים רותחים או סיר עמוק 5-6 ליטר ולהוסיף מספיק מים חמים כדי לכסות על ידי 2 אינץ'. מביאים לרתיחה, מכוסה, ואז מרתיחים 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
הסר קנר מחום, משאיר צנצנת במים.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
3
מכסה חום במים כדי לכסות על ידי 2 אינץ ' בסיר קטן עד מדחום רושם 82° (לא נותנים לרתיחה).
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
4
הסר מהחום. שמור צנצנת ומכסה שקוע במים חמים, מכוסה, עד מוכן לשימוש.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
1
בזהירות להסיר צנצנת ומכסה עם מלקחיים, ולאחר מכן לנקז צנצנת הפוכה על מגבת מטבח נקייה ומכסה יבש.
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
2
לארוז צ ' יילס לתוך צנצנת. להביא חומץ לרתיחה בסיר קטן, ולאחר מכן להסיר מן החום לשפוך על צ ' ילי. מגניב לטמפרטורת החדר. נגב את השפה של צנצנת עם מגבת מטבח נקייה לחה, ולאחר מכן העליון עם מכסה בורג בחוזקה על רצועת בורג. צנצנת סגורה צמרמורת 2 שבועות.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
1
מביאים מים וסוכר לרתיחה בסיר קטן, ערבוב עד הסוכר הוא מומס, ולאחר מכן מערבבים פתיתי פלפל אדום (אם שימוש), 2 כפות חומץ צ ' ילה, ומלח לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
2
הסר מחום וקריר לטמפרטורת החדר.
1
* חומץ צ ' ילה שומר, מקורר, 6 חודשים.* במקום לעשות חומץ צ ' ילה משלך, אתה יכול להשתמש בחומץ מ jalapeños כבוש בבקבוק.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ

יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז

קאווה, גרנאש ושיראז הם בחירה מצוינת לצ ' ילי. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. הקאסטלרוג קאווה ברוט עם 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
Castellroig קאווה ברוט
Castellroig קאווה ברוט
ארומה של פרחים לבנים עם הערות של פירות אבן לימון אור נוגע החיך.תערובת: 45% Xarel-lo, 30% Macabeo, 25% Parellada