רוטב מנתה Julep
רוטב Julep מנטה עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את רפרטואר הרוטב שלך. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 211 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 6 גרם של שומן למנה. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. . גשו לסופר וקנו שאלוט, סוכר, מים ועוד מספר מצרכים לעשות היום. נסו מנטה Julep, מנטה Julep, ו מנטה Julep (מתכונים דומים).
הוראות
ממיסים את החמאה בסיר על אש בינונית; מבשלים את השאלוט בחמאה המומסת עד שהיא מתרככת, כ-5 דקות.
יוצקים את החומץ, המים, ו 3 כפות של הבורבון לסיר; מערבבים את המטבעה והסוכר לתוך הנוזל עד שהסוכר מומס. להגדיל את החום גבוה ולהביא לרתיחה; מיד להסיר מן החום ולאפשר את התערובת תלולה במשך כ 15 דקות. מתח דרך מסננת רשת בסדר. מערבבים 1 כף בורבון לתוך הרוטב כדי לסיים.