קושירגיל
מוכן ב15 דק.
מנות5
ציון בריאות4
סוגי מאכליםרטבים
מגזין

רוטב שמנת עם עשבי תיבול ולא חלב

רוטב שמנת עם עשבי תיבול ולא חלב
צריך ללא גלוטן ורוטב חלב חינם? רוטב שמנת עם עשבי תיבול ולא חלב יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מתאים ל-5 מנות. מנה זו מכילה סביב 5 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 107 קלוריות. אם יש לכם קורנפלור, טופו משי, תערובת עשב ותבלינים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. . זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. עם כפית ציון של 30% המנה הזאת לא יוצאת מן הכלל. נסו וופלים עם עוגת קרם בוסטון עם קרם מאפה ללא חלב ורוטב שוקולד תוצרת בית, פיצה מקסיקנית ללא חלב עם רוטב שמנת אבוקדו, ו ניוקי ברוטב שמנת בזיליקום עגבניות ללא חלב (מתכונים דומים).

הוראות

1
להתפורר טופו לתוך בלנדר או מעבד מזון. מחית בקצרה, ולאחר מכן להוסיף את חלב סויה, מרגרינה, שום, שמרים תזונתיים, פפריקה, שמיר ותבלינים תערובת. לעבד את התערובת עד שהוא חלק.
מרכיבים שתצטרך
שמרים תזונתייםשמרים תזונתיים
3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות
¼ כוס קמח גדושה¼ כוס קמח גדושה
סוימילקסוימילק
חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפויחסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
שמירשמיר
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2
יוצקים את התערובת לסיר בינוני ומבשלים מעל חום בינוני עד שזה מגיע לרתיחה.
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
3
מערבבים את עמילן התירס והמים, יוצקים למחבת עם הרוטב. המשך בישול על חום בינוני עד הרוטב התעבה, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
הסר מהחום ולאפשר לרוטב להתקרר מעט, להתאים את הטעמים לטעם ולהגיש על פסטה או ירקות קלויים.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)