קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות6
ציון בריאות0
מגזין

רוטב שמנת פטריות

רוטב שמנת פטריות
רוטב רוטב רוטב שמנת פטריות יכול להיות מתכון טוב להרחיב את קופסת המתכון לרוטב שלך. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 212 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 20 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. 43 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ראשוני וצמחוני דיאט. אם יש לך פלפל טחון, פטריות כפתור, מלח ים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. . בסך הכל, מתכון זה מרוויח לא ציון spoonacular מעולה של 15%. מתכונים דומים: רוטב שמנת חמוצה פטריות, עוגיות שמנת עם רוטב נקניק ופטריות, ו רוטב רוטב פטריות צמחוני קל.

הוראות

1
מחממים חמאה במחבת כבדה מעל חום בינוני עד קצף; מבשלים ומערבבים שאלוט ושום בחמאה מומסת במשך 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומיםכגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומים
6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
מוסיפים פטריות ורוזמרין; מערבבים למעיל, 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטריםשוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
3
יוצקים 1/4 כוס יין לבן לתוך תערובת פטריות; לבשל ומערבבים עד פטריות זהובות חום, 3 עד 5 דקות. להגדיל את החום בינוני גבוה; להוסיף קרם 2 כפות יין לבן. מבשלים ומערבבים עד הרוטב הוא שמנת ועבה, על 5 דקות. מתבלים במלח ופלפל ומפזרים גבינת פרמזן.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
שדי פסיון אם )שדי פסיון אם )
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
עוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקיתעוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקית
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות