רוטב שמנת פטריות

רוטב רוטב רוטב שמנת פטריות יכול להיות מתכון טוב להרחיב את קופסת המתכון לרוטב שלך. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 212 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 20 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. 43 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ראשוני וצמחוני דיאט. אם יש לך פלפל טחון, פטריות כפתור, מלח ים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. . בסך הכל, מתכון זה מרוויח לא ציון spoonacular מעולה של 15%. מתכונים דומים: רוטב שמנת חמוצה פטריות, עוגיות שמנת עם רוטב נקניק ופטריות, ו רוטב רוטב פטריות צמחוני קל.

הוראות

מחממים חמאה במחבת כבדה מעל חום בינוני עד קצף; מבשלים ומערבבים שאלוט ושום בחמאה מומסת במשך 3 דקות.

מרכיבים שתצטרך

שמנת מתוקה נוספת

1/3 פאונד פרוס דק (אך לא מגולח) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

ציוד שתשתמש בו

לחמי נאן, חתוכים לרבעים

מוסיפים פטריות ורוזמרין; מערבבים למעיל, 1 דקה.

מרכיבים שתצטרך

8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות

בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות

יוצקים 1/4 כוס יין לבן לתוך תערובת פטריות; לבשל ומערבבים עד פטריות זהובות חום, 3 עד 5 דקות. להגדיל את החום בינוני גבוה; להוסיף קרם 2 כפות יין לבן. מבשלים ומערבבים עד הרוטב הוא שמנת ועבה, על 5 דקות. מתבלים במלח ופלפל ומפזרים גבינת פרמזן.

מרכיבים שתצטרך

3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן