קושימומחה
מוכן ב50 דק.
מנות12
ציון בריאות1
מגזין

רול אגוזים קרם אוכמניות

רול אגוזים קרם אוכמניות
אוכמניות קרם אגוזים הוא מתכון צמחוני ללא גלוטן ולקטו אובו עם 12 מנות. תמורת 75 סנט למנה , מתכון זה מכסה 7% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת מכילה 284 קלוריות , 5 גרם חלבון ו -18 גרם שומן . אדם אחד הכין את המתכון הזה והיה מכין אותו שוב. אם יש לכם סוכר, אוכמניות, סוכר קונדיטורים ואוכמניות נוספים ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 50 דקות . הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 20% , וזה לא כל כך יוצא דופן. נסו ספרינג רול אגוזי מקדמיה עם גלידת סוכר חום וחמוצים קרמבולה , כוסות רול קינמון קרם אוכמניות וגביעי אגוזים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים חלבונים בקערה קטנה; לתת לעמוד בטמפרטורת החדר למשך 30 דקות. מרפד 15 אינץ' משומן. x 10 אינץ'. x 1-in. תבנית אפייה עם נייר שעווה; משמנים את הנייר ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
סוכר ואוכמניות נוספים של קונדיטוריםסוכר ואוכמניות נוספים של קונדיטורים
ציוד שתשתמש בו
1-1/3 כוסות אגוזי מלך טחונים1-1/3 כוסות אגוזי מלך טחונים
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
2
בקערה גדולה מקציפים חלמונים במהירות גבוהה במשך 5 דקות או עד לקבלת צבע סמיך וצבע לימון. מקציפים בהדרגה 1/2 כוס סוכר. בקערה קטנה מערבבים את אגוזי המלך, אבקת האפייה והקינמון; מקפלים לתערובת החלמונים.
מרכיבים שתצטרך
אפרסקים טריים או קפואים פרוסיםאפרסקים טריים או קפואים פרוסים
זנים של פטריותזנים של פטריות
יכול דיאט קרם סודהיכול דיאט קרם סודה
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
קליפות מלימוןקליפות מלימון
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
3
בקערה קטנה עם מקציפים נקיים מקציפים חלבונים ומלח במהירות בינונית עד שנוצרות פסגות רכות. מקציפים סוכר בהדרגה, כף אחת בכל פעם, על גובה גבוה עד שנוצרים פסגות נוקשות. מקפלים בהדרגה לתערובת האגוזים.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובהתוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
4
מורחים באופן שווה לתבנית המוכנה.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
אופים בחום של 350 מעלות במשך 20-25 דקות או עד שהעוגה חוזרת כשנוגעים בה קלות. מצננים 5 דקות. הופכים על מגבת מטבח מאובקת בסוכר קונדיטורים. קלף בעדינות נייר שעווה.
מרכיבים שתצטרך
ל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסיםל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
6
מגלגלים עוגה בסגנון ג'לי-רול מגבת, החל מהצד הקצר. מצננים לחלוטין על רשת.
מרכיבים שתצטרך
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
תפוזים, פרוסים וחצוייםתפוזים, פרוסים וחצויים
7
למילוי, בקערה קטנה, מקציפים את השמנת, הסוכר והוניל; מניחים בצד 1/2 כוס לקישוט. פרוס עוגה; למרוח בשארית המילוי.
מרכיבים שתצטרך
ציפוי סוכריות לבן, אופציונליציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
8
מפזרים אוכמניות.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (8 אונקיות) גבינת שמנת, חתוכה לקוביות בגודל 1 אינץ'חבילה אחת (8 אונקיות) גבינת שמנת, חתוכה לקוביות בגודל 1 אינץ'
9
מגלגלים שוב.
מרכיבים שתצטרך
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
10
מניחים עם צד התפר כלפי מטה על צלחת הגשה. מכסים ומקררים עד להגשה. אבק בסוכר קונדיטורים; מקשטים באוכמניות ותוספת קצפת שמורה.
מרכיבים שתצטרך
ל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסיםל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים
32 עוגיות ג'ינג'ר מרוסקות (בערך 1-1/2 כוסות)32 עוגיות ג'ינג'ר מרוסקות (בערך 1-1/2 כוסות)
חבילה אחת (8 אונקיות) גבינת שמנת, חתוכה לקוביות בגודל 1 אינץ'חבילה אחת (8 אונקיות) גבינת שמנת, חתוכה לקוביות בגודל 1 אינץ'