קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות8
מגזין

רול סופלה דרום-מערבי

רול סופלה דרום-מערבי
גליל Southwestern Soufflé דורש מסביב 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 18 גרם חלבון 21 גרם של שומן, וסך הכל 311 קלוריות. והוא יספק כ 8 מנות. אם יש לכם גבינת מונטריי ג'ק, כוסברה, שיני שום, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. זה עובד טוב כמו לחם. עם כפית ציון של 37% המנה הזאת די גרועה. נסו סופלה רול-אפ, נקניק וגבינה סופלה רול, ו רולדות עוף דרום מערב (מתכונים דומים).

הוראות

1
ממיסים 2 כפות חמאה במחבת; מוסיפים תפוחי אדמה ואת 4 המרכיבים הבאים. לטגן 20 דקות או עד למכרז. מערבבים בשר חזיר הבא 3 מרכיבים; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
2
לטאטא יחד 1/4 כוס חמאה, קמח, ו 1/4 כפית מלח בסיר כבד על אש נמוכה עד חלקה; לבשל, לטאטא כל הזמן, 3 דקות או עד מבעבע. בהדרגה להוסיף חלב; לבשל מעל חום בינוני, לטאטא כל הזמן, עד מעובה מבעבע.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
3
הסר מהחום.
4
מקציפים חלמונים עד עבה וחיוור. בהדרגה מערבבים על רבע מתערובת החלב לחלמונים; מוסיפים לתערובת החלב הנותרת, ערבוב מתמיד. מבשלים מעל חום בינוני-נמוך, ערבוב כל הזמן, 2 דקות או עד מעובה מעט.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
5
יוצקים את הבלילה לתוך קערה גדולה, ולתת מגניב.
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
6
קו 15-x 10 אינץ ' ג ' לירול פאן עם נייר קלף; קל גריז נייר עם ספריי בישול ירקות.
מרכיבים שתצטרך
פנצ'טה פרוסה דק, קצוצה לחתיכות של 1/4 אינץ'פנצ'טה פרוסה דק, קצוצה לחתיכות של 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
7
לנצח חלבונים ביצה במהירות גבוהה עם מערבל חשמלי עד פסגות נוקשות טופס; לקפל לתוך הבלילה, להפיץ באופן שווה במחבת מוכן.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
גרעיני חמניות נוספיםגרעיני חמניות נוספים
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
8
אופים ב 400 במשך 15 דקות או עד מפרט עץ מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב במחבת על מתלה תיל 5 דקות.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
9
להפוך סופל החוצה על מגבת בד, ולהסיר נייר. החזר נייר למחבת. סופלה העליון באופן שווה עם תערובת ירקות, ומפזרים גבינה. מתחיל בצד ארוך, להפשיל, אופנה ג ' לירול; מקום רול, צד התפר למטה, במחבת.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
10
אופים ב 350 במשך 10 דקות או עד מחומם ביסודיות גבינה נמס. חותכים עם סכין משונן, ומגישים עם סלסה.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
Dientes De AjoDientes De Ajo
ציוד שתשתמש בו
3 M&M ירוקים3 M&M ירוקים
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
11
מקשטים, אם תרצה.
1
שלב 1/2 כוס גבינת פרמזן מגוררת, 1/2 כוס (2 אונקיות) גבינת מונטריי ג ' ק גרוסה, ו 1/2 כוס (2 אונקיות) גבינת מוצרלה גרוסה, ומפזרים מעל סופל; למעלה עם 4 (1-אונקיה) פרוסות גבינת פרובולונה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת מונטרייגבינת מונטריי
גבינת פרמזן מגוררתגבינת פרמזן מגוררת
פרובולוןפרובולון
2
תתגלגל ותמשיך לפי ההוראות.
מרכיבים שתצטרך
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
1
מפזרים סופל עם 1 (10-אונקיה) חבילה קצוצה קפוא תרד, מופשר מנוקז היטב; 1 (4-אונקיה) חבילה מפוררת גבינת פטה; ו 1/2 כוס קצוצה גס זיתים קלמטה. אגרה ולהמשיך לפי ההוראות.
מרכיבים שתצטרך
זיתי קלמטהזיתי קלמטה
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
2
שרימפס ושמיר: לקלף 1 פאונד שרימפס טרי בגודל בינוני, ו devein, אם תרצה בכך. Saut ב 1 כף חמאה מומסת עד ורוד; לנקז קוצצים גס. מערבבים יחד שרימפס; 1 (8-אונקיה) חבילת גבינת שמנת, מרוכך; 1/2 כפית מלח; ו 1/2 כפית פלפל טחון טרי עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא
1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ענפי שמיר טריים שנקטפוענפי שמיר טריים שנקטפו
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
3
מורחים על סופל. למעלה עם 4 (1-אונקיה) פרוסות גבינת פרובולון; רול ולהמשיך לפי ההוראות.
מרכיבים שתצטרך
פרובולוןפרובולון
גרעיני חמניות נוספיםגרעיני חמניות נוספים
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות