קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות8
ציון בריאות9
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

רולי - לחם פולי & חמאה פוד

רולי - לחם פולי & חמאה פוד
אם יש לכם חמאה מאוד, זרעים מגורדים מ 1 תרמיל וניל, כיכר לחם un, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 2 שעות. , שהוא מוצק. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על מתכונים דומים אלה: Apple Roly פולי, רולי-פולי סנטה, ו ג'אם רוליפולי.

הוראות

1
חמאה צלחת אפייה עמוקה 2 ליטר. לרענן בחצי את הריבה ולפזר על בסיס המנה. חותכים את הקרום ואת החלק העליון מעוגל מן הכיכר, כך שאתה נשאר עם בלוק מלבני של לחם.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
ריבהריבה
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
2
חותכים ל 4 פרוסות עבות של לחם. מקפיא את הקרום ומשאיר את הלחם לפירורים ומקפיא לאחר כך.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
3
מורחים את החמאה על צד אחד של כל פרוסת לחם. הפוך את הפרוסות והפסק את הצדדים הלא מרוחים בחמאה עם הריבה שנותרה.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
ריבהריבה
4
מגלגלים את הפרוסות מהצדדים הקצרים, ריבה בצד פנימה, כדי להפוך 4 לחמניות שוויצרי שומן. תחצי כל אחד כדי שתגמרי עם 8 לחמניות שוויצריות קצרות. תמעך את אלה בנוחות לתבנית האפייה, תחתוך את הצדדים, כך שתוכל לראות 8 מערבולות ריבה.
מרכיבים שתצטרך
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
ריבהריבה
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
5
להקציף יחד את הביצים, שמנת וחלב, ואז מסננת לתוך כד עם הסוכר ווניל. מערבבים טוב, ואז בזהירות לשפוך על מערבולות הלחם ייתכן שיהיה עליך לעשות את זה בשלבים, לתת פודינג להשרות לאט לאט.
מרכיבים שתצטרך
3 3/4 כפות קמח רב תכליתי3 3/4 כפות קמח רב תכליתי
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
6
תן למנה לעמוד בטמפרטורת החדר למשך 30 דקות כך שהפודינג ימשיך להיספג פנימה.
מרכיבים שתצטרך
3 3/4 כפות קמח רב תכליתי3 3/4 כפות קמח רב תכליתי
7
תנור חום 160c / 140c מאוורר / גז
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
8
לפזר קצת סוכר גלגלית יותר על הפודינג, ואז אופים עבור 1 hr-1 hr 15 דקות עד העליון הוא זהוב פודינג מוגדר בעדינות. מגניב במשך 5 דקות, ולאחר מכן לשרת.
מרכיבים שתצטרך
גלגלית סוכרגלגלית סוכר
3 3/4 כפות קמח רב תכליתי3 3/4 כפות קמח רב תכליתי
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה

יין מומלץ: קרם שרי, Moscato Dasti, יציאה

פודינג בתפריט? נסה זיווג עם קרם שרי, מוסקטו ד ' אסטי ופורט. כלל שיוך יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים טוב עם Moscato D ' Esti, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת, וקינוחי קרמל או שוקולד זוג גם עם פורט. קרם שרי Nv ג ' ונסון ן עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
ארומטי מאוד עם הערות של אגוזי לוז, וניל, ומגע של אלון ואחריו צימוקים מתוקים ומגע של שמרים. סיום נקי לאורך זמן. טוב עכשיו אבל יגמול אלה מאפשרים לו להזדקן"". משקה טרום-פרינדיאלי מועדף. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כמו אפריטיף, או אחרי ארוחת ערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים מבוססי פירות. גם נפלא בשעות אחר הצהריים הקרות, מוגש עם ביסקוטי לטבול ""בסגנון איטלקי"". "