קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות8
ציון בריאות2
מגזין

רולמופס גרמני (רולמופס)

רולמופס גרמני (רולמופס)
Rollmops הגרמני (rollmopse) הוא ללא גלוטן, וכל 30 מנה צדדית. מתאים ל-8 מנות. מנה אחת מכילה עד 1 גר' של חלבון, 0 גרם של שומן, וסך הכל 35 קלוריות. גשו לסופר וקנו מים, תחליפי חרדל אחר, מליחים מלוחים, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה אופייני למטבח האירופי. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 30 דקות. נסו Rollmops, רולמופס דניname, ו סלט כרוב גרמני (מתכונים דומים).

יין מומלץ: Dornfelder, ריזלינג

דורנפלדר וריזלינג הם בחירות נהדרות לגרמנית. בירה אולי נראית כמו הבחירה הטבעית לאוכל גרמני, אבל ריזלינג גרמני זוגות להפליא עם פירות ים ושניצל, בעוד אדום גרמני כמו Dornfelder הולך טוב עם בשר בקר ובשר משחק. היינץ Eifel שיין Dornfelder מתוק אדום עם 3.5 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.
Heinz Eifel Shine Dornfelder Sweet Red
Heinz Eifel Shine Dornfelder Sweet Red
ההשתקפות של קרני השמש מנהר הריין עוזרת להבשיל את הענבים האדומים הלבביים האלה, ובכך לייצר יין בעל גוף מלא עם טעמים של פירות אדומים כהים עם מתיקות מאוזנת היטב.ליהנות מעט מקורר בכוחות עצמו או עם גבינות, פסטה סלטים ודגים.