קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות24
ציון בריאות8
מגזין

ריבועי שיטאקי פריטטה עם פרושוטו

ריבועי שיטאקי פריטטה עם פרושוטו
ריבועי שיטאקי פריטטה עם פרושוטו עשויים להיות רק ארוחת הבוקר שאתה מחפש. מתאים ל-24 ומחירו 64 סנט למנה מנות. מנה אחת מכילה 34 קלוריות, 2 גרם חלבון, ו 2 גרם שומן. אם יש לכם ביצים, חלבוני ביצה, פטריות שיטאקי ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותה. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן וראשוני דיאטה. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 10%. ציון זה רע מאוד (אך עדיין ניתן לתיקון). נסו ריבועי שיטאקי פריטטה עם פרושוטו, סקאלופ, שיטאקי ופרושוטו מחבת הפתעה, ו ריבועי פריטטה ירקות (מתכונים דומים).

הוראות

1
ממיסים חמאה במחבת טפלון בגודל 9 עד 10 אינץ ' על אש בינונית; ואז מבשלים פטריות ושאלוט, תוך ערבוב מדי פעם, 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
שאלוט, מגורר או טחוןשאלוט, מגורר או טחון
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
מוסיפים מים ומבשלים תוך כדי ערבוב עד להתאדות נוזלים והפטריות רכות וזהובות, כ -5 דקות. מערבבים פנימה טרגון.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
3
בזמן שהפטריות מתבשלות, מקציפים קלות ביצים שלמות, לבנים, פרמזן, מלח כשר ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
רוטב עגבניות Hunt's®רוטב עגבניות Hunt's®
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
4
מחממים מראש.
ציוד שתשתמש בו
לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשהלחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשה
5
מוסיפים תערובת ביצים לפטריות; ואז מבשלים על אש גבוהה, תוך ערבוב מהיר, עד שהביצים מקושקשות ברכות, 2 עד 4 דקות. הפחיתו את האש לנמוכה ויצרו פריטטה לריבוע בגודל 6 1/2 אינץ ' בעזרת מרית. מבשלים על אש נמוכה עד לתחתית, כ -2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה
6
מניחים מחבת מתחת לצלייה (עוטפים ידיות לא מתכתיות בנייר כסף), 5 עד 6 סנטימטרים מהאש, וצולים עד שהביצים פשוט יציבות למגע ובקושי זהובות, 1 עד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשהלחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשה
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
7
מעבירים פריטטה לקרש חיתוך ומצננים. חתוך קצוות מרובעים ואז חתוך פריטטה ל -24 מלבנים.
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
8
חותכים כל פרוסת פרושוטו לאורכה ל -3 רצועות. עוטפים רצועת פרושוטו לאורך כל מלבן ביצה, ואז קושרים עירית סביב לרוחב.
מרכיבים שתצטרך
פרושוטופרושוטו
פרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוטפרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוט
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
9
מגישים בטמפרטורת החדר.
10
הערת הטבחים:ניתן להכין ריבועי פריטטה יום קדימה ולהצטנן, לכסות במגבת נייר לחה, ואז בניילון. מביאים לטמפרטורת החדר לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקוכגון גבינות לטאקו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק