ריזוטו דלעת וגבינת עיזים

ריזוטו דלעת וגבינת עיזים יכול להיות רק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. מתכון זה משמש 6. המתכון הזה מכסה 22% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה עיקרית זו כוללת 453 קלוריות, 17 גרם חלבון, ו 19 גרם שומן למנה. ו 1 היה אומר שזה פגע במקום. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. גשו לסופר וקנו חמאה, פרמזן, כרישה, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן דיאטה. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 53%. מתכונים דומים: ריזוטו דלעת עם בורבון עם פרושוטו וגבינת עיזים, דלעת-גבינת עיזים בטטה "ריזוטו" עם חזיר קרום מייפל-פקאן, ו ריזוטו גבינת עיזים שמנת.

הוראות

צפו כיצד להכין את המתכון הזה.

מקציפים יחד את המרק והדלעת בסיר בינוני כבד ומבשלים על אש בינונית. מכסים את התבנית ומנמיכים את האש לנמוכה כדי לשמור על מרק הדלעת חם.

מרכיבים שתצטרך

צבעי מאכל אדומים וצהובים, אם רוצים

סזון גויה עם כוסברה ואנאטו

ציוד שתשתמש בו

גריסי פנינה לבנים

עוגיות אוראו קצוצות

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מבשלים את הבייקון במחבת בינונית על אש בינונית עד שחום ופריך.

מרכיבים שתצטרך

10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מעבירים למגבת נייר בעזרת כף מחוררת לניקוז.

ציוד שתשתמש בו

Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות

אבקת ציר עוף של גויה®

ממיסים את החמאה בסיר גדול וכבד על אש בינונית.

מרכיבים שתצטרך

צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

גריסי פנינה לבנים

מוסיפים את הכרישה ו -1 כפית המלח. מבשלים עד כמעט רך, 2 עד 3 דקות.

מרכיבים שתצטרך

ראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

מערבבים פנימה את הטימין.

מרכיבים שתצטרך

1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק

מוסיפים את האורז ומערבבים במשך 1 דקה.

מרכיבים שתצטרך

אפונה גויה®

מוסיפים את היין ומבשלים תוך ערבוב מתמיד עד לספיגה מלאה, 1 עד 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)

מוסיפים 1/2 כוס מרק הדלעת ומערבבים עד לספיגה כמעט מוחלטת, 1 עד 2 דקות. ממשיכים לבשל את האורז, מוסיפים את המרק 1/2 כוס בכל פעם, מערבבים כל הזמן ומאפשרים לכל תוספת להיספג לפני שמוסיפים את הבא. מבשלים עד שהאורז רך אך עדיין יציב לנגיסה, והתערובת שמנת, 20 עד 25 דקות, ומוסיפים מרק חם נוסף על ידי 1/4 כוסות אם הריזוטו יבש.

מרכיבים שתצטרך

צבעי מאכל אדומים וצהובים, אם רוצים

סזון גויה עם כוסברה ואנאטו

אפונה גויה®

מערבבים פנימה את הפרמזן, 1 כף הפטרוזיליה, יתרת המלח, הפלפל ואגוז המוסקט.

מרכיבים שתצטרך

3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן

1/4 כוס שומן חזיר

עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)