ריזוטו עם עוף ואספרגוס

צריך מנה עיקרית ללא גלוטן? ריזוטו עם עוף ואספרגוס יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מנה אחת מכילה 830 קלוריות, 55 גרם חלבון ו 18 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 2 מנות סועדים.. . רק כמה אנשים באמת אהבו את המנה הים תיכונית הזאת. גשו לסופר וקנו בזיליקום, שמן זית, חצאי חזה עוף, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב אורז arborio אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג אורז שוקולד כקינוח. , שהוא מוצק. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : ריזוטו עוף ואספרגוס, ריזוטו אספרגוס פטריות עם עוף מטוגן, ו ריזוטו עוף עם לימון, אספרגוס ואפונה.

הוראות

מביאים ציר עוף לרתיחה בסיר קטן, ולאחר מכן לשמור על חום נמוך.

מרכיבים שתצטרך

(הוציאו כבד וצוואר)

ציוד שתשתמש בו

5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות

מחממים 1 כפית שמן זית בסיר גדול על חום בינוני-גבוה. מערבבים את השום ומבשלים 30 שניות עד ריחני.

מרכיבים שתצטרך

סטייקים של ניו יורק

שום גויה®

ציוד שתשתמש בו

5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות

הוסף את העוף בקוביות, ולהמשיך לבשל עד המשרד משחימים קלות; להפריש.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

מחממים 2 כפיות שמן זית בסיר ומבשלים בצל עד שהם מתרככים והופכים שקופים, על 1 דקה. מערבבים את האורז, וממשיכים לבשל עד שהאורז הופך אטום, והבצל מתחיל להשחים.

מרכיבים שתצטרך

סטייקים של ניו יורק

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

אפונה גויה®

ציוד שתשתמש בו

5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות

מערבבים את היין והאספרגוס; לבשל, ערבוב כל הזמן, עד היין מתאדה. להפחית את החום בינוני, ומערבבים 1/3 של ציר עוף חם. לבשל, ערבוב כל הזמן, עד שכל הנוזל נספג, 8 עד 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

(הוציאו כבד וצוואר)

8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות