שום-פרמזן תרד
צריך ללא גלוטן ותוספת ראשונית? שום פרמזן תרד יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. מנה אחת מכילה עד 9 גר' של חלבון, 14 גרם של שומן, וסך הכל 180 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. אם יש לך תרד, פלפל, שמן זית, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 18 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 95% וזה נהדר. נסו פסטה עם חמאת שום עם תרד ופרמזן, פסטה עם חמאת שום עם תרד ופרמזן, ו המבורגר פרמזן שום ורוטב תרד מוקרם (מתכונים דומים).
הוראות
קצוץ שום בשמן חם במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה 2 עד 3 דקות או עד הזהב. בהדרגה להוסיף תרד, ערבוב עד תרד נבול מצופה בתערובת שום (כ 5 דקות).
הסר מהחום, ומערבבים בזיליקום קצוץ, מלח ופלפל.
העברת תערובת תרד למנה, ומפזרים 1/2 גבינת פרמזן כוס.