קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות7
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

שומר אפוי עם Gorgonzola

שומר אפוי עם Gorgonzola
שומר אפוי עם Gorgonzola עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. מנה אחת מכילה עד 5 גר' של חלבון, 5 גרם של שומן, וסך הכל 99 קלוריות. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 4 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. אם יש לך מלח, פירורי לחם, מרק עוף, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. . זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: כרוב חורף + סלק סלט ירקות עם אגס, Gorgonzolan ושומר, אגס אפוי וסלט גורגונזולה, ו תפוחי אדמה אפויים פעמיים עם בייקון.

הוראות

1
לשטוף שומר. חתוך את הגבעולים, ושמור על כוס 1 של עלים ירוקים במכרז. חתוך כל חבורות או אזורים למראה יבש מן שומר.
מרכיבים שתצטרך
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
2
חותכים כל נורה לשניים מגזע דרך שורש.
3
להניח חתיכות פקעת שומר במחבת 10 אינץ', ולהוסיף מרק. מכסים, ומביאים לרתיחה בחום גבוה. מבשלים עד שומר הוא רך כאשר פירסינג, 20 עד 25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
להעביר שומר לתבשיל רדוד, 9 עד 10 קמור רחב; שכב בצד לחתוך למעלה.
מרכיבים שתצטרך
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
5
מרתיחים מרק, חשוף, על חום גבוה עד מופחת על 1/2 כוס. מוסיפים כמחצית העלים שומר. תערובת כפית שווה על פני שומר.
מרכיבים שתצטרך
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
6
מחית גבינה עם פירורי לחם. תערובת נקודה שווה על פני שומר. אם עושים קדימה, לכסות ולהירגע עד 1 יום. גם לעטוף משאיר שומר שנותר במגבת, לאטום בשקית ניילון, וצינה.
מרכיבים שתצטרך
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר
7
אופים תבשיל, חשוף, ב 375 מעלות F (190 מעלות C) עד גבינה מתחילה חום ושומר חם, כ 20 דקות. טאק עלים שנותרו סביב שומר. מתבלים לפי הטעם במלח.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות