שומר-בשר חזיר שפשף צלוי
שומר-שפשף בשר חזיר צלוי דורש על 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. מנה זו מכילה סביב 58 גרם חלבון 32 גרם של שומן, וסך הכל 549 קלוריות. מתכון נטול לקטוז זה מגיש 8 . זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום ולנטין. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו שיני שום, פלפל, מרק עוף פחות נתרן, וכמה דברים אחרים כדי להפוך אותו היום. זה עובד היטב כמנה עיקרית. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: שומר-בשר חזיר שפשף, שומר-בשר חזיר שפשף צלי עם ירקות מזוגגים בלסמי, ו שומר - שפשף בשר חזיר Tenderloin עם טריזים שומר קלוי.
הוראות
מניחים זרעי שומר תבלין נקי או מטחנת קפה; דופק עד הקרקע גס.
שלב שומר, 1/2 כפית פלפל שחור טחון טרי, מלח, ושום טחון בקערה קטנה; לשפשף באופן שווה על צלי. ספריי קלייה בקלילות עם ספריי בישול.
מניחים צלי על המדף של מחבת צלייה רדודה מצופה ספריי בישול.
יוצקים 2 כוסות מרק למחבת; מתלה מקום במחבת.
אופים ב 400 במשך 30 דקות. הפחת את טמפרטורת התנור ל-350 (אל תסיר צלי מהתנור); אופים 40 דקות נוספות או עד שמדחום רושם 15
הסר צלי מהמחבת; תן לעמוד, חשוף, 10 דקות לפני גילוף. חותכים אנכית בין כל עצם צלע.
מניחים שקית פלסטיק zip-top בתוך אמצעי זכוכית 2 כוס.
יוצקים טפטוף לתוך התיק; תן לעמוד 10 דקות (שומן יעלה לחלק העליון). חותם תיק; לחתוך בזהירות את 1 בפינה התחתונה של התיק.
מסננים טפטוף למחבת, לעצור לפני שכבת השומן מגיע פתיחה; להשליך שומן.
מוסיפים מיץ תפוחים למחבת.
שלב מרק 1 כוס הנותרים וקמח, ערבוב עם מקצף.
מוסיפים תערובת קמח למחבת. מביאים לרתיחה על חום בינוני גבוה, ערבוב כל הזמן עם מקצף. מרתיחים 1 דקה או עד מעובה, תוך ערבוב כל הזמן.
הסר מהחום; מערבבים הנותרים 1/4 כפית פלפל שחור.