והוא יספק כ 16 מנות. מנה אחת מכילה עד 6 גר' של חלבון, 20 גרם של שומן, וסך הכל 457 קלוריות. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 133 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. גשו לסופר וקנו קרם כבד, מים, ביצים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 2 שעות. נסו עוגת גיליון שוקולד לבן עם ציפוי שוקולד לבן, עוגת בננה עם ציפוי מקדמיה שוקולד לבן, ו עוגת עוגיות מקדמיה שוקולד לבן מחיטה מלאה {מתנות בצנצנת} (מתכונים דומים).
הוראות
1
לעוגה: התאם מתלה תנור למצב בינוני וחמם מראש תנור ל 177°. מעיל 17 1/4-על ידי 11 1/2 אינץ ' גליל מחבת עם תרסיס אפייה.
מרכיבים שתצטרך
1 מקל בתוספת 1 כף חמאה, מרוכך
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
1 כוס תערובת לעוגה צהובה
2
לטאטא קמח, אבקת אפייה, סודה לשתייה, ומלח יחד בקערה בינונית; מילואים. בקערה גדולה, לנצח חמאה וסוכר חום עם מיקסר חשמלי על מהירות בינונית עד אור ורך, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים
1 עד 1-1/3 כוסות מים
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
סוכריות מצילות חיים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
מוסיפים ביצים, אחד בכל פעם, מכים היטב לאחר כל תוספת, גירוד צדדים ותחתית הקערה עם מרית גומי לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
להוסיף וניל לנצח רק כדי לשלב.
מרכיבים שתצטרך
פרי תות שדה ברגל
5
מוסיפים תערובת קמח לתערובת חמאה בשלוש תוספות, לסירוגין עם חלב חמאה. מערבבים בשוקולד לבן ואגוזי מקדמיה.
אופים עד tester עוגה מוכנס עוגה יוצא נקי, 25 עד 30 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
8
העברה למתלה קירור מגניב לחלוטין, על 1 שעה.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייה
9
לקרמל המלוח
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
1
מערבבים סוכר, סירופ תירס, ומים בסיר כבד בינוני. מבשלים מעל חום בינוני-גבוה עד שהסוכר מומס. לעמעם מברשת מאפה נקייה עם מים לנגב את כל גבישי סוכר מצדדים של מחבת. מרתיחים תערובת, מתערבל (אבל לא ערבוב) מחבת מדי פעם, עד סוכר הופך ענבר עמוק, 5 עד 7 דקות. מיד להסיר מחום ולהוסיף שמנת ומלח; התערובת תהיה בועה ו sputter. חזור לחום ומערבבים על חום נמוך עד שהתערובת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
2/3 כוס (4 אונקיות) שוקולד צ'יפס חצי מתוק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
מברשת מאפה
8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)
1 כוס תערובת לעוגה צהובה
2
טפטוף קרמל מלוח על עוגה מקורר לחתוך 16 או 24 חתיכות; לשרת.