שיבולת שועל ומרק עגבניות
זה עובד טוב כמו מרק זול עבור סתיו. גשו לסופר וקנו עגבניות שימורים, שיבולת שועל מגולגלת, מרגרינה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. עם כפית ציון של 73% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: מרק עגבניות, איך להכין מרק עגבניות / סגנון מסעדה, מרק עגבניות פיקנטי עם גבינת פרמזן ועגבניות מיובשות, ו שיבולת שועל תרד, עגבניות ופטן.
הוראות
במחבת, בצל מטוגן ושום בחמאה, עד הבצל הופך רך ומתחיל חום.
מוסיפים עגבניות, מים, מלח ופלפל. להביא לרתיחה.
בעוד המרק מתבשל, שיבולת שועל מגולגלת טוסט במחבת רוטב תחתית כבדה, ערבוב עד שהם חומים. מערבבים שיבולת שועל למרק ומבשלים כ 6 עד 10 דקות, ולאחר מכן לשרת.