קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 30 דק.
מנות6
ציון בריאות8
מגזין

שיפודי עוף בגריל יוקטן

שיפודי עוף בגריל יוקטן
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל שיפודי עוף בגריל יוקטן. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 216 קלוריות, 23 גרם חלבון ו 11 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו -30 דקות. לך לחנות ותביא צ'יפוטלה ברוטב אדובו, אבקת אנצ' ו צ'ילה, מיץ תפוזים סחוט, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב הסיד אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת מזון מלאך ליים עם זיגוג לימון ופיסטוקים כקינוח. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, וכל 30 דיאט. נסו שיפודי עוף בסגנון יוקטן עם פפאיה-סלסה טומטילו, שיפודי עוף במרינדה יוקטן עם רוטב שומה בצ'ילה-אדום בוטנים, ו שרימפס יוקטן בגריל (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
ציוד מיוחד: שיפודי עץ 24, ספוג במים במשך 3 עד 4 שעות
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
2 ק"ג שרימפס ג'מבו, קלוף ומפורק, זנבות נותרים שלמים2 ק"ג שרימפס ג'מבו, קלוף ומפורק, זנבות נותרים שלמים
3
שיפוד כל ירך עוף חצי עם 2 שיפודים, כך שהם שכבו שטוח.
מרכיבים שתצטרך
פנצ'טה או גונסיאלה, חתוכים לאלות דקות או קצוצותפנצ'טה או גונסיאלה, חתוכים לאלות דקות או קצוצות
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
4
מניחים את העוף בתבנית אפייה רדודה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
5
מקציפים יחד את מיץ התפוזים, מיץ ליים, שמן, אבקת צ ' ילי ושום.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
אבקת ג'לטין חמוציותאבקת ג'לטין חמוציות
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
6
יוצקים מעל הירכיים ומרינדה במקרר 1 עד 4 שעות.
7
הכן גריל פחם לחום גבוה.
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
8
הסר את הירכיים מן המרינדה ומפזרים מלח ופלפל משני הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'
9
מניחים את הירכיים ישירות על הגחלים ומבשלים עד שכל צד הופך חום זהוב מעט חרוך, כ 4 דקות לכל צד. הפעל, לכסות את הגריל ומבשלים עוד כמה דקות עד מכרז.
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
10
הסר מן הגריל ולתת לנוח 5 דקות.
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
11
חותכים את הירכיים ישירות למטה במרכז יצירת שיפודים 2.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
12
הסר את העוף מן השיפודים ומגישים מקושטים עם בצל ירוק ו פלחי סיד.
מרכיבים שתצטרך
סיד טריזסיד טריז
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות