קושיקשה
מוכן ב53 דק.
מנות5
ציון בריאות45
מגזין

שיפודי רוזמרין של פטריות שיטאקה, ברוקולי שיני שום

שיפודי רוזמרין של פטריות שיטאקה, ברוקולי שיני שום
שיפודי רוזמרין של פטריות שיטאקה, ברוקולי שיני שום הוא ללא גלוטן, וכל 30 ומספק כ 5 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 5 גר' של חלבון, 33 גרם של שומן, וסך הכל 366 קלוריות. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך שמן זית, גבעולי רוזמרין, עלי רוזמרין, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. 2 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 53 דקות. מתכונים דומים: כרובית וברוקולי עם שיני שום קלויות, אטריות סובה פטריות ברוקולי ושיטאקי, ו שיפודי פטריות שום בלסמי בגריל.

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מערבבים את החומרים המרינדה בקערה ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
ציוד שתשתמש בו
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
3
בלאנש את הברוקולי במים מלוחים רותחים במשך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כף בזיליקום טרי טחון או 1/2 כפית בזיליקום יבש1 כף בזיליקום טרי טחון או 1/2 כפית בזיליקום יבש
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
4
ניקוז ומגניב.
5
במחבת קטנה מעל חום בינוני, מוסיפים את שמן הזית ומבשלים את שיני השום עד שהם זהובים ורכים. להפריש עד מגניב מספיק כדי להתמודד.
מרכיבים שתצטרך
בתוספת עוד כדי לשחרר את הרוטב החיובי והסמיךבתוספת עוד כדי לשחרר את הרוטב החיובי והסמיך
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
1
הסר את העלים מהחלק התחתון 2/3 של גבעולי רוזמרין ושמור אותם לשימוש עתידי. שיפוד פטריות, ברוקולי floret ו שן שום קלוי על כל sprig רוזמרין.
מרכיבים שתצטרך
חמוצים שמיר פרוסים דקים בסגנון מעדנייהחמוצים שמיר פרוסים דקים בסגנון מעדנייה
1 כף בזיליקום טרי טחון או 1/2 כפית בזיליקום יבש1 כף בזיליקום טרי טחון או 1/2 כפית בזיליקום יבש
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
צווארי עוףצווארי עוף
שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוףשמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
2
שים את השיפודים שהושלמו על תבנית אפייה, לצחצח אותם עם המרינדה, ומתבלים עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
3
גריל שיפודי רוזמרין מעל חום בינוני גבוה במשך כ 1 1/2 דקות בכל צד.
מרכיבים שתצטרך
צווארי עוףצווארי עוף
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
4
מגישים עם טריז קטן של גבינת קמבוזולה.
מרכיבים שתצטרך
קמבוזולהקמבוזולה