שכבות נקניק ונקניקיות

תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל בשר חזיר ונקניק סטרטן. מנה אחת מכילה 541 קלוריות, 29 גרם חלבון ו 36 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 12 מנות סועדים.. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לכם עוף, חזיר אפוי, חמאה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. נסו שכבת נקניק, שכבת ביצה ונקניקיות, ו שכבות נקניק איטלקי (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים את התנור ל-37

ציוד שתשתמש בו

1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק

מורחים את הלחם על 2 סדינים אפייה גדולים ואופים בשליש העליון והתחתון של התנור במשך 10 דקות, או עד זהב פריך; להעביר את המחבתות מלמעלה למטה מלפנים לאחור באמצע הדרך.

מרכיבים שתצטרך

20 עד 25 עלי תרד שלמים

3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים

ציוד שתשתמש בו

קורט פתיתי פלפל אדום

1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק

בתבשיל ברזל יצוק אמייל גדול, ממיסים את החמאה בשמן הזית.

מרכיבים שתצטרך

בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר

1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון

מוסיף את הבצל, סלרי jalapeo ומבשלים על חום מתון, ערבוב, עד מתרכך, 6 דקות.

מרכיבים שתצטרך

עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

מוסיפים את הנקניקיות האיטלקיות ומבשלים, שוברים את כל חתיכות גדולות, עד שכבר לא ורוד, 8 דקות. מערבבים בחזיר, אנדויל, טימין ומלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

נקניק איטלקי

כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן

בערך 1.5C כהה Roux. כמה שיותר כהה יותר טוב. רק תוודא שזה לא נשרף.

2 כוסות שיני שום

חרדל מוכן, אופציונלי

מעבירים לקערה גדולה כדי להתקרר.

ציוד שתשתמש בו

1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)

מוסיפים את הגרייר, פרמזן ולחם לבשר. בקערה אחרת, לטאטא את הביצים, המניה וחצי וחצי ולהוסיף לתערובת הבשר והלחם; לזרוק עד מעורב באופן שווה ולחלח. מכסים את השכבות בפלסטיק ומקררים לפחות 4 שעות או לילה.

מרכיבים שתצטרך

3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן