קושימומחה
מוכן ב5 שעות
מנות8
ציון בריאות6
מגזין

שלוש שכבות ברי ופבלובה סוכר חום

שלוש שכבות ברי ופבלובה סוכר חום
שלוש שכבות ברי ופבלובה סוכר חום דורש בערך 5 שעות מההתחלה ועד הסוף. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 353 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 13 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-309 היו אומרים שזה פגע במקום. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. זה עובד טוב כמו קינוח. אם יש לך תותים, שמנת כבדה, חלבונים ביצה 30 דקות, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו שלוש שכבות ברי ופבלובה סוכר חום, חמאה ספייס שכבת עוגה עם ציפוי גבינת שמנת סוכר חום, ו סוכר חום ברי סנדלר (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 275°f עם מתלה באמצע. קלות חמאה 3 (8 אינץ') מחבתות עוגה עגולות, ואז צדדים אבק של מחבתות עם סוכר ממתקים, לדפוק את עודף. שורה תחתונה של כל מחבת עם סיבוב של נייר קלף.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס ריבת פטל, מחולקת1/3 כוס ריבת פטל, מחולקת
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
Pulse סוכר superfine, סוכר חום, קורנפלור במעבד מזון עד משולב היטב.
מרכיבים שתצטרך
סוכר Superfineסוכר Superfine
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינהכל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
3
מערבבים יחד וניל וחומץ בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
לנצח חלבונים ביצה עם קמצוץ של מלח באמצעות מיקסר חשמלי במהירות בינונית עד שהם מחזיקים פסגות רכות. להגדיל את המהירות בינוני-גבוה ולהוסיף תערובת סוכר 1 כף בכל פעם. אחרי כל הסוכר נוספה, לנצח 1 דקה יותר.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
5
מוסיפים תערובת חומץ, ואז להכות במהירות גבוהה עד מרנג הוא מבריק ומחזיק פסגות נוקשות, על 5 דקות. מרנג כפית לתוך מחבתות (על 2 1/2 כוסות למחבת) וחולצות חלקות.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
אופים עד meringues יש קרום פריך ולהרגיש יבש למגע, על 1 שעה (הקרביים עדיין יהיה כמו מרשמלו).
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות דגני בוקר אורז פריכים, מחולקים8 כוסות דגני בוקר אורז פריכים, מחולקים
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
7
כבה את התנור ואת דלת האבזר פתוחה מעט עם כף עץ. מקצפת בתנור 1 שעה. (Meringues עשוי לשקוע מעט סדק תוך קירור.)
ציוד שתשתמש בו
1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
8
הפעל סכין לאורך הצדדים של מחבתות עוגה בזהירות להפוך מקצפת מתוך מחבתות. בזהירות לקלף קלף (מרנג יהיה שביר ואת הקרום עלול לפצח עוד יותר). בזהירות להפוך את צד ימין למעלה.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
1
לזרוק פירות יער עם סוכר ולתת לעמוד בטמפרטורת החדר עד מוכן לשימוש (עד 1 שעה).
מרכיבים שתצטרך
ענבים אדומים ללא גרעיניםענבים אדומים ללא גרעינים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1
לנצח שמנת כבדה עם שמנת חמוצה באמצעות מיקסר חשמלי עד שהוא פשוט מחזיק פסגות רכות. שים 1 מקצפת על צלחת הגשה ולהפיץ שליש קצפת על זה. כפית שליש פירות (עם מיץ)מעל. חזור עם מקצפת הנותרים, שמנת ופירות.
מרכיבים שתצטרך
קליפת תפוז מגוררת נוספת, אופציונליקליפת תפוז מגוררת נוספת, אופציונלי
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
אפרסק או נקטרינה, פרוסיםאפרסק או נקטרינה, פרוסים
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
1
מרנג יכול להיות קפוא, עטוף בנפרד, עד 1 חודש; להפשיר, עדיין עטוף, בטמפרטורת החדר לפחות 2 שעות.