שמנת חמוצה שוקולד מערבולת עוגת קפה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של ארוחת בוקר, אז תנו הזדמנות ל עוגת שוקולד מערבולת שוקולד שמנת חמוצה קפה. מתכון זה מספק 16 מנות. עם 250 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 13 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם אבקת אפייה, חמאה, פקאןוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 25 דקות. מתכונים דומים: עוגת קפה שמנת חמוצה עם שוקולד קינמון מערבולת, עוגת קפה שמנת חמוצה עם שוקולד קינמון מערבולת, ו בננה-שמנת חמוצה עוגת קפה עם סוכר חום-פקאן מערבולת.
הוראות
מחממים תנור ל 177°. בנדיבות גריז 12 כוס מחבת צינור מחורץ.
מפזרים פקאנים, הטיית מחבת לצדדים מעיל עם כמה אגוזים. תניח את פאן בצד. בקערה 1 ליטר למיקרוגל, מניחים 3 אונקיות שוקולד. מיקרוגל על 30 שניות גבוהות; מערבבים. במידת הצורך, מיקרוגל במרווחים של 10 שניות, ערבוב בכל פעם, עד נמס. להפריש להתקרר.
בקערה גדולה לנצח סוכר וחמאה עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית 1 עד 2 דקות או עד אור ורך. הכה ב 1/2 כוס של שמנת חמוצה, וניל וביצים עד חלקה. במהירות נמוכה, לנצח 1 כוס הקמח, אבקת אפייה ומלח עד מרכיבים יבשים הם רטובים. לנצח הנותרים שמנת חמוצה וקמח רק עד מעורבב.
כפית 2 כוסות של הבלילה לתוך שוקולד מקורר; מערבבים עד מעורב. כפית חצי הבלילה שנותרה למחבת. זרוק חצי הבלילה שוקולד מעל הבלילה וניל. עם סכין שולחן, בעדינות לסובב. כפית נותרה הבלילה וניל למחבת. למעלה עם הבלילה שוקולד הנותרים. בעדינות לסובב; החלק העליון.
אופים 38 עד 45 דקות או עד שקיסם שיניים מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב במחבת 15 דקות. הפוך על מגש הגשה.
מניחים 1 אונקיה שוקולד ואת השמן בקערה קטנה למיקרוגל. מיקרוגל על גבוה 20 שניות; מערבבים עד חלקה.