קושימומחה
מוכן ב1 ש, 25 דק.
מנות16
ציון בריאות1
מגזין

שמנת חמוצה שוקולד מערבולת עוגת קפה

שמנת חמוצה שוקולד מערבולת עוגת קפה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של ארוחת בוקר, אז תנו הזדמנות ל עוגת שוקולד מערבולת שוקולד שמנת חמוצה קפה. מתכון זה מספק 16 מנות. עם 250 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 13 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם אבקת אפייה, חמאה, פקאןוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 25 דקות. מתכונים דומים: עוגת קפה שמנת חמוצה עם שוקולד קינמון מערבולת, עוגת קפה שמנת חמוצה עם שוקולד קינמון מערבולת, ו בננה-שמנת חמוצה עוגת קפה עם סוכר חום-פקאן מערבולת.

הוראות

1
מחממים תנור ל 177°. בנדיבות גריז 12 כוס מחבת צינור מחורץ.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
2
מפזרים פקאנים, הטיית מחבת לצדדים מעיל עם כמה אגוזים. תניח את פאן בצד. בקערה 1 ליטר למיקרוגל, מניחים 3 אונקיות שוקולד. מיקרוגל על 30 שניות גבוהות; מערבבים. במידת הצורך, מיקרוגל במרווחים של 10 שניות, ערבוב בכל פעם, עד נמס. להפריש להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
צבעי מאכל אדום, צהוב וירוקצבעי מאכל אדום, צהוב וירוק
זיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדוליםזיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדולים
ציוד שתשתמש בו
ירקות בתערובת קליפורניהירקות בתערובת קליפורניה
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
3
בקערה גדולה לנצח סוכר וחמאה עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית 1 עד 2 דקות או עד אור ורך. הכה ב 1/2 כוס של שמנת חמוצה, וניל וביצים עד חלקה. במהירות נמוכה, לנצח 1 כוס הקמח, אבקת אפייה ומלח עד מרכיבים יבשים הם רטובים. לנצח הנותרים שמנת חמוצה וקמח רק עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
אפרסקים טריים או קפואים פרוסיםאפרסקים טריים או קפואים פרוסים
צ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוקצ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוק
דבש הדריםדבש הדרים
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
כפית 2 כוסות של הבלילה לתוך שוקולד מקורר; מערבבים עד מעורב. כפית חצי הבלילה שנותרה למחבת. זרוק חצי הבלילה שוקולד מעל הבלילה וניל. עם סכין שולחן, בעדינות לסובב. כפית נותרה הבלילה וניל למחבת. למעלה עם הבלילה שוקולד הנותרים. בעדינות לסובב; החלק העליון.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
דבש הדריםדבש הדרים
ציוד שתשתמש בו
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
5
אופים 38 עד 45 דקות או עד שקיסם שיניים מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב במחבת 15 דקות. הפוך על מגש הגשה.
ציוד שתשתמש בו
טעם חמאה צלולטעם חמאה צלול
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
6
מניחים 1 אונקיה שוקולד ואת השמן בקערה קטנה למיקרוגל. מיקרוגל על גבוה 20 שניות; מערבבים עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ירקות בתערובת קליפורניהירקות בתערובת קליפורניה
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
7
טפטוף על עוגת קפה.
מרכיבים שתצטרך
תוספת קצפת ופירורי רקיק שוקולד, לא חובהתוספת קצפת ופירורי רקיק שוקולד, לא חובה
8
מגישים חם או קר.