שעועית Fava כל תרמיל מטוגנת עם שמיר
שעועית Fava מטוגנת כולה pod עם שמיר עשוי להיות רק מנות ראשונות אתה מחפש. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני יש 176 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 12 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אם יש לכם שמיר, סוכר, בצל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: ארטישוק מטוגן ושעועית פאבה, תבשיל עוף מטוגן עם פול ואפונה, ו טגין של פול, שעועית ירוקה ולבבות ארטישוק.
הוראות
שים שמן ובצל בסיר גדול מעל חום בינוני גבוה. לבשל עד ריחני, על 1 דקה.
מוסיפים פאבות, מלח, סוכר, ומים 1/4 כוס. להביא לרתיחה. לכסות ולבשל, ערבוב מדי פעם, 20 דקות.
הוסף 1/4 שמיר כוס, כיסוי, ומבשלים עד תרמילי fava הם מכרז ומתחיל להתפרק, על 10 דקות.
מפזרים עם 1 כף. שמיר ומגישים חם או בטמפרטורת החדר, עם יוגורט בצד.