שעועית אפויה מתוקה ומתובלת
שעועית אפויה מתוקה ומתובלת היא ללא גלוטן וללא לקטוז מנה צדדית. והוא יספק כ 10 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 11 גר' של חלבון, 4 גרם של שומן, וסך הכל 250 קלוריות. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו בצל, מים, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: שעועית אפויה מתוקה ומתובלת עם בשר חזיר, שעועית אפויה מתוקה ומתובלת, ו שעועית אפויה מתוקה ומתובלת.
הוראות
מיון ושטיפת שעועית; מניחים בתנור הולנדי גדול. מכסים במים עד 2 אינץ ' מעל שעועית; לכסות ולתת לעמוד 8 שעות או לילה.
מבשלים בייקון בתנור הולנדי מעל חום בינוני 5 דקות או רק עד פריך.
הסר בייקון מחבת, הזמנת 1 כף טפטוף במחבת; להחזיר בייקון למחבת.
מוסיפים בצל לטפטופים במחבת; מבשלים 5 דקות או עד הבצל מתחיל להשחים, ערבוב לעתים קרובות.
מוסיפים רסק עגבניות; מבשלים 2 דקות, ערבוב לעתים קרובות.
מוסיפים דבשה, סוכר, jalapeo, חרדל, פלפל אדום; מערבבים לשלב. מערבבים שעועית 4 כוסות מים. להגדיל את החום בינוני גבוה; להביא תערובת לרתיחה.
הסר מהחום. מכסים ואופים ב 350 במשך 3 שעות. מערבבים ב הנותרים 1 כוס מים. מכסים ואופים שעה נוספת 1 או עד שעועית מכרז, אבל לא מתפרק, ונוזל נספג כמעט.
הסר מהתנור; מערבבים במלח.