שעועית ירוקה ושובבה
שעועית ירוקה ושובבה יכולה להיות רק המנה הצדדית שאתם מחפשים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 4 גר' של חלבון, 13 גרם של שומן, וסך הכל 166 קלוריות. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 12 מנות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לך רצועות בייקון, שמנת, קמח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 20 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 26%. מתכונים דומים: שעועית ירוקה ושובבה, שעועית ירוקה מתוקה של רייצ'ל ריי ושרימפס עם אורז, ו שעועית Calico שובבה.
הוראות
מניחים שעועית בסיר גדול ומכסים במים; מביאים לרתיחה. קוק, חשוף, במשך 8-10 דקות או עד פריך-מכרז.
בינתיים, בסיר אחר, בצל מטגן בחמאה. מערבבים בקמח וסוכר עד מעורבב; בהדרגה להוסיף חלב. מביאים לרתיחה; מבשלים ומערבבים במשך 2 דקות או עד מעובה. להפחית את החום נמוך; מערבבים את השמנת החמוצה, פטרוזיליה וחומץ עד מעורבב (לא להרתיח).
שעועית ניקוז; מקום בקערה הגשה. מתבלים במלח ופלפל. למעלה עם רוטב ובייקון.