קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות4
ציון בריאות38
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
10 מסעדות שחובה לנסות בשדה התעופה ובתחנת הרכבת
9 פריטי תפריט קיץ שחייבים לנסות, לוקחים את סצנת האוכל העולמית בסערה
תענוגות קולינריים של המסעדות המובילות בניו אינגלנד המופיעות ברשימת המסעדות החדשות הטובות ביותר באמריקה של Esquire
הרפתקה קולינרית: תענוגות בלתי נשכחים מהמנות הבלתי נשכחות של 2023
10 מגמות המזון העולמיות המובילות של 2023
שנה את מערכת היחסים שלך עם אוכל עם ספרי חובה אלה
התוספת המרגשת של אינדיאנה לתוכנית אוכל הקיץ לילדי בית ספר
אמנות צ'ימיצ'ורי: מתכון מעורר תיאבון
פנקו את בלוטות הטעם שלכם: המסעדות הארגנטינאיות הטובות ביותר בלוס אנג'לס
חוגגים את יום העצמאות של ארגנטינה - 9 ביולי 2024
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
פיצה ביאנקה עם קייל וקציצות
פיצה ביאנקה עם קייל וקציצות עשוי להיות רק המתכון הים תיכוני שאתה מחפש. בבמנה עיקרית זו יש 1182 קלוריות, 74 גרם חלבון ו-59 גרם שומן למנה. מתכון זה מכסה 46% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים. 4 אנשים מצאו את המתכון הזה טעים ומשביע. המתכון הזה מבית Foodnetwork דורש קישורי נקניק הודו פיקנטיים, מוצרלה מחלב מלא גס, חלב ורסק עגבניות. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-30 דקות. עם ציון ספונקולרי של 80%, המנה הזו מרהיבה. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם את פיצה ביאנקה, פיצה ביאנקה ופיצה ביאנקה.
הוראות
2
לרוטב: בסיר קטן כבד ממיסים את החמאה על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך![3/4 כוס מוצרלה מחלב מלא מגוררת גס]()
3/4 כוס מוצרלה מחלב מלא מגוררת גס![מוצרלה מחלב מלא מגוררת גס]()
מוצרלה מחלב מלא מגוררת גס
3/4 כוס מוצרלה מחלב מלא מגוררת גס
מוצרלה מחלב מלא מגוררת גסציוד שתשתמש בו![מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף]()
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף3
מוסיפים את הקמח ומערבבים כל הזמן במשך דקה. מוסיפים את החלב בהדרגה תוך כדי טריפה מתמדת.
מרכיבים שתצטרך![לוראן מטבח מקצועי®]()
לוראן מטבח מקצועי®![2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו]()
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
לוראן מטבח מקצועי®
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוציוד שתשתמש בו![לימון סחוט טרי, או לפי הטעם]()
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם4
מוסיפים את אגוז המוסקט, עלה הדפנה והשום.
מרכיבים שתצטרך![3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת]()
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת![1 תפוז, גרידה]()
1 תפוז, גרידה![1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות]()
1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
1 תפוז, גרידה
1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות5
מקציפים על אש בינונית עד שהתערובת מסמיכה לעקביות רוטב וחלקה, 2 עד 5 דקות. מערבבים פנימה את המלח והפלפל.
מרכיבים שתצטרך![1 כוס אורז בר, שטוף היטב]()
1 כוס אורז בר, שטוף היטב![פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)]()
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
1 כוס אורז בר, שטוף היטבפלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)ציוד שתשתמש בו![לימון סחוט טרי, או לפי הטעם]()
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם6
מוציאים וזורקים את עלה הדפנה והשום.
מרכיבים שתצטרך![3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת]()
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת![1 תפוז, גרידה]()
1 תפוז, גרידה
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת1 תפוז, גרידה7
לפיצה: מחממים את התנור ל-450 מעלות צלזיוס. משמנים נייר אפייה כבד בגודל 16 על 10 אינץ' עם שמן זית.
מרכיבים שתצטרך![2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות]()
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות![4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ']()
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®]()
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®![חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן]()
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן8
בעזרת האצבעות מורחים את הבצק על תבנית האפייה המוכנה לצורת מלבן.
מרכיבים שתצטרך![פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)]()
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)![פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)]()
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)ציוד שתשתמש בו![ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®]()
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®9
מטפטפים את הבצק בשמן זית. מורחים את הרוטב מעל ומפזרים בצורה אחידה ומשאירים גבול של 1 אינץ' מסביב לבצק.
מרכיבים שתצטרך![2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות]()
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות![פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)]()
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)![פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)]()
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריותפלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)10
מפזרים מעל את המוצרלה. מסדרים מעל את הקציצות, כשהצד החתוך כלפי מטה.
מרכיבים שתצטרך![תפוח אדמה נא מגורר]()
תפוח אדמה נא מגורר![1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר]()
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
תפוח אדמה נא מגורר
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר13
מוציאים את תבנית האפייה מהתנור ומוסיפים את הקייל בשכבה אחידה על גבי הקציצות.
מרכיבים שתצטרך![1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר]()
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר![כרוב]()
כרוב
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
כרובציוד שתשתמש בו![ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®]()
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®![חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן]()
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן14
מזלפים שמן זית ומפזרים מלח.
מרכיבים שתצטרך![2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות]()
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות![1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים]()
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים18
בקערה גדולה מערבבים את פירורי הלחם, הפרמזן, הבזיליקום, הפטרוזיליה, החלב, רסק העגבניות, המלח, הפלפל, הביצים, השום והבצל. בעזרת כף עץ מערבבים לתערובת.
מרכיבים שתצטרך![פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה]()
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה![חבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצה]()
חבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצה![רוטב עגבניות Hunt's®]()
רוטב עגבניות Hunt's®![מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)]()
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)![1 תפוז, גרידה]()
1 תפוז, גרידה![20 פרוסות זוקיני דקות]()
20 פרוסות זוקיני דקות![8 (U-12) שרימפס]()
8 (U-12) שרימפס![1 בצל אדום, קוביות קטנות]()
1 בצל אדום, קוביות קטנות![2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם]()
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם![2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו]()
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו![1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים]()
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
חבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצה
רוטב עגבניות Hunt's®
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)1 תפוז, גרידה
20 פרוסות זוקיני דקות
8 (U-12) שרימפס
1 בצל אדום, קוביות קטנות
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעיםציוד שתשתמש בו![אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך]()
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך![אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)]()
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)19
מוסיפים את בשר ההודו הטחון ובשר הנקניק. בעזרת האצבעות מערבבים בעדינות את כל המרכיבים עד לאיחוד יסודי.
מרכיבים שתצטרך![נקניק חזיר טחון]()
נקניק חזיר טחון
נקניק חזיר טחון20
בעזרת כדור עוגיות של 1 אונקיה או כדור גלידה קטן, יוצרים את תערובת הבשר לכדורים בגודל 1 1/2 אינץ' (22 עד 24 קציצות).
מרכיבים שתצטרך![זילוף בצורת לב]()
זילוף בצורת לב![1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר]()
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר![1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים]()
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים![מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות]()
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
זילוף בצורת לב1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותציוד שתשתמש בו![3 כוסות כל שרבט פטל, תפוז וליים]()
3 כוסות כל שרבט פטל, תפוז וליים
3 כוסות כל שרבט פטל, תפוז ולייםציוד
מרכיבים
454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![בשר הודו כהה טחון]()
בשר הודו כהה טחון0(יכול להיות או להרחיק)![נקניקיית חזיר לא מכוסה]()
נקניקיית חזיר לא מכוסה1(יכול להיות או להרחיק)![נקניקיית חזיר לא מכוסה]()
נקניקיית חזיר לא מכוסה1086 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![פירורי לחם פשוטים]()
פירורי לחם פשוטים1![עלה דפנה מיובש]()
עלה דפנה מיובש2larges![ביצים, בטמפרטורת החדר]()
ביצים, בטמפרטורת החדר2(חוֹרֶף)![קמח לכל מטרה]()
קמח לכל מטרה6אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![בזיליקום טרי קצוץ]()
בזיליקום טרי קצוץ1שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף![שום, מרוסק ומקולף]()
שום, מרוסק ומקולף2ציפורן![שום, טחון]()
שום, טחון0(יכול להיות או להרחיק)![אגוז מוסקט טחון]()
אגוז מוסקט טחון2עלים בינוניים![kale, ribs removed, coarsely chopped]()
kale, ribs removed, coarsely chopped0(יכול להיות או להרחיק)![תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד]()
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד1(יכול להיות או להרחיק)![תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד]()
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד1(יכול להיות או להרחיק)![תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד]()
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד4ריבס, קצוץ טרי או קפוא![שמן זית כתית מעולה, לטפטוף]()
שמן זית כתית מעולה, לטפטוף4ריבס, קצוץ טרי או קפוא![Extra-virgin olive oil, for oiling the baking sheet and for drizzling]()
Extra-virgin olive oil, for oiling the baking sheet and for drizzling1קטן![בצל, קצוץ דק]()
בצל, קצוץ דק50אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![פרמזן מגורר דק]()
פרמזן מגורר דק15אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![פטרוזיליה איטלקית טרייה קצוצה]()
פטרוזיליה איטלקית טרייה קצוצה454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![שמן זית כתית מעולה, ועוד עבור נייר הפרגמנט]()
שמן זית כתית מעולה, ועוד עבור נייר הפרגמנט454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![קישורי נקניק הודו איטלקית פיקנטי, תרמילים הוסרו]()
קישורי נקניק הודו איטלקית פיקנטי, תרמילים הוסרו85אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![coarsely grated whole-milk mozzarella]()
coarsely grated whole-milk mozzarella1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה]()
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה2(חוֹרֶף)![חמאה ללא מלח, בטמפרטורת החדר]()
חמאה ללא מלח, בטמפרטורת החדר616 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![חלב מלא, בטמפרטורת החדר]()
חלב מלא, בטמפרטורת החדר2446 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![1 כוס חלב מלא או שמנת]()
1 כוס חלב מלא או שמנת
בשר הודו כהה טחון0(יכול להיות או להרחיק)
נקניקיית חזיר לא מכוסה1(יכול להיות או להרחיק)נקניקיית חזיר לא מכוסה1086 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
פירורי לחם פשוטים1
עלה דפנה מיובש2larges
ביצים, בטמפרטורת החדר2(חוֹרֶף)
קמח לכל מטרה6אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
בזיליקום טרי קצוץ1שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף
שום, מרוסק ומקולף2ציפורןשום, טחון0(יכול להיות או להרחיק)
אגוז מוסקט טחון2עלים בינוניים
kale, ribs removed, coarsely chopped0(יכול להיות או להרחיק)
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד1(יכול להיות או להרחיק)תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד1(יכול להיות או להרחיק)תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד4ריבס, קצוץ טרי או קפוא
שמן זית כתית מעולה, לטפטוף4ריבס, קצוץ טרי או קפואExtra-virgin olive oil, for oiling the baking sheet and for drizzling1קטן
בצל, קצוץ דק50אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
פרמזן מגורר דק15אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
פטרוזיליה איטלקית טרייה קצוצה454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
שמן זית כתית מעולה, ועוד עבור נייר הפרגמנט454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
קישורי נקניק הודו איטלקית פיקנטי, תרמילים הוסרו85אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
coarsely grated whole-milk mozzarella1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה2(חוֹרֶף)
חמאה ללא מלח, בטמפרטורת החדר616 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
חלב מלא, בטמפרטורת החדר2446 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1 כוס חלב מלא או שמנתיין מומלץ: סנג ' ובזה, שיראז, יין ברברה
פיצה עובדת ממש טוב עם סנג'ובזה, שיראז ויין ברברה. היין הטוב ביותר לפיצה תלוי בתוספות! פיצה ברוטב אדום תדרוש יין אדום עם מעט חומציות, כמו ברברן או סנגיובזה. מוסיפים פפרוני או נקניק ואפשר להעז יותר עם סירה. יין אחד שתוכלו לנסות הוא Dom Perignon Vintage Luminous Bottle. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-279 דולר.
