צריך ללא גלוטן ומנה צמחונית? שעועית ירוקה עם שאלוט מזוגג בחמאת שמיר לימון יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מנה אחת מכילה 64 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו4 גרם של שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 15 דקות. אם יש לך שאלוט, מיץ לימון, שעועית, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו שעועית ירוקה עם שאלוט מזוגג ולימון, שעועית ירוקה שמיר לימון, ו שעועית ירוקה שמיר לימון (מתכונים דומים).
הוראות
1
בתנור הולנדי 4 ליטר, לחמם 1 עד 2 סנטימטרים מים רותחים.
מרכיבים שתצטרך
מים
ציוד שתשתמש בו
תנור הולנדי
2
מוסיפים שעועית; מרתיחים חשפו 8 עד 10 דקות או עד פריך במכרז.
מרכיבים שתצטרך
שעועית
3
ניקוז; לחזור לתנור הולנדי.
ציוד שתשתמש בו
תנור הולנדי
4
בינתיים, במחבת 10 אינץ', להמיס חמאה על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
חמאה
ציוד שתשתמש בו
מחבת
5
להוסיף שאלוט; לבשל 2 עד 3 דקות, ערבוב מדי פעם, עד פריך במכרז. מערבבים בסוכר. מבשלים 2 עד 3 דקות יותר, ערבוב מדי פעם, עד שאלוט מזוגגים וחומים. מערבבים במיץ לימון, שמיר עשב ומלח.