שעועית לבנה ומרק פסטה
שעועית לבנה ומרק פסטה הוא חלב חינם מרק. מנה אחת מכילה 195 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 14 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. זה מושלם עבור סתיו. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. אם יש לך גזר, סלרי, מים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו שעועית לבנה ומרק פסטה, שעועית לבנה ומרק פסטה, ו פסטה, כרוב ומרק שעועית לבנה (מתכונים דומים).
הוראות
חום 3 כפות שמן זית גדולמקום מעל חום בינוני.
מוסיפים בצל, גזר וסלרי. Sauté עד כל הירקות למעלה, כ 12 דקות.
מוסיפים 3 1/2 כוסות מים, שעועית עם נוזל בישול, ועגבנייה ומביאים לרתיחה. להפחית את החום mediumlowand ומבשלים 25 דקות כדי blendflavors, ערבוב מדי פעם.
מערבבים בפסטה; מביאים לרתיחה. מבשלים עד הפסטה היא רק רךאבל עדיין מוצק לנשוך, הוספת מים יותר על ידי 1/2 כוס מלאה אם עבה מאוד, על 10minutes. מרק העונה עם מלח ופלפל.
מפזרים בצלים ירוקים כתושים, טפטוף עם שמן אקסטרה-בתולה, ומגישים.
Ruffino 2007 Orvieto Classico ($1
למנה: 257.0 קלוריות קלוריות קלוריות, 31.9% קלוריות משומן,