מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות20
ציון בריאות15
בלי לקטוז
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
נאגטס עוף זהובים
ביצים מטוגנות עם בייקון ובלסמי
צ'ילי מק
תבשיל גזר עם מטבעות
מטבל פירות מקרון
כיכרות פרג
רול נקניקיות לארוחת בוקר
מרק ברי אספרגוס
קסדייה
פיצות מקסיקניות קטנות
מתכונים קשורים
פאי סריג דובדבן-תפוחים
שעועית ירוקה שוםית
הודו עם מילוי חזיר כפרי
גלילי טוויל מפוספסים
מגזין

שעועית עיניים שחורות וכדורי שעועית טמפה

שעועית עיניים שחורות וכדורי שעועית טמפה
גשו לסופר וקנו טמפה, אפונה שחורה, רוטב סויה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: ספגטי וכדורי שעועית, סלט שעועית דרום-מערבית עם שעועית שחורה, אפונה שחורה, פפפ, ו ראש השנה סלט אפונה שחור עיניים עם זיתים שחורים, fetan ושום קלוי.

הוראות

1
ראשית, להכין ספינת קיטור טמפה. לאחר ספינת הקיטור מוכן, לשבור את טמפה לחתיכות בגודל ביס וקיטור במשך 10 דקות. 
מרכיבים שתצטרך
טמפהטמפה
2
בינתיים, מחממים את התנור ל 177° ומניחים גיליון עוגיות גדול עם נייר קלף. 
מרכיבים שתצטרך
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
3
בקערת ערבוב, להשתמש במזלג או מחית תפוחי אדמה מיני או מועך אבוקדו לרסק את השעועית. הם צריכים להיות מעוכים היטב, ללא שעועית שלמה שמאל, אבל לא חלקה לחלוטין כמו פירה. השתמש פומפיה Microplane לגרר בשום (אם אין לך אחד, רק לטחון את זה ממש טוב).
מרכיבים שתצטרך
1 פלפל ארבול מיובש1 פלפל ארבול מיובש
שום גויה®שום גויה®
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
1 כוס סירופ מייפל או סירופ בטעם מייפל1 כוס סירופ מייפל או סירופ בטעם מייפל
1/2 כוס אננס טרי, קצוץ1/2 כוס אננס טרי, קצוץ
ציוד שתשתמש בו
מיקרו-מטוסמיקרו-מטוס
מרסק תפוחי אדמהמרסק תפוחי אדמה
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
4
מוסיפים את עשבי תיבול ותבלינים, רוטב סויה, רסק עגבניות, וחומץ בלסמי, ומערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
5
כאשר טמפה מוכן, להוסיף אותו לתערובת מחית היטב. זה טוב אם זה עדיין רותח כי זה יעזור לכל הטעמים להתמזג לפני האפייה. כאשר התערובת קרירה מספיק כדי לטפל (כמה דקות), מוסיפים את פירורי הלחם והמלח. טעם מלח(הבלילה עשויה להיות קצת מרירה; זה יהיה להתרכך כאשר אפוי).
מרכיבים שתצטרך
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
טמפהטמפה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
6
באמצעות כ 2 כפות של התערובת לכל כדור, לגלגל את התערובת לתוך כדורי אגוז בגודל, הצבת אותם על תבנית האפייה. תרסיס עם כמות בשפע של תרסיס בישול nonstick ולכסות באופן רופף עם נייר כסף.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחיםעגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
מקלות קינמון קצריםמקלות קינמון קצרים
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
ציוד שתשתמש בו
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
7
אופים במשך 15 דקות, להעיף את הכדורים, ואופים במשך 10 דקות נוספות, חשוף.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
שעועית ירוקה שוםית
הודו עם מילוי חזיר כפרי
גלילי טוויל מפוספסים
מרק חתונה איטלקי למסיבה
טורקיה אלפרדו טטרציני
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
טארט עוגיות פירותיות
כריך רוסטביף דילי
פלחי בטטה וקלויים
פריטטה ירקות עם גבינה