שעועית צ'ילי מהירה עוטפת
אם ברצונך להוסיף עוד ללא גלוטן מתכונים לתיבת המתכון שלך, עוטפת שעועית צ'ילי מהירה עשויה להיות מתכון שאתה צריך לנסות. מנה אחת מכילה 562 קלוריות, 31 גרם של חלבון ו9 גרם של שומן. מתאים ל-4 מנות. מתכון זה של מזון טוב BBC דורש גבינה, שמן צמחי, כוסברה, ועגבניות משומר. זה הוא זול מתכון לאוהדים של אוכל אמריקאי. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. זה עובד היטב כמנה עיקרית. עם כפית כורכת שעועית צ'ילי נמסה, שעועית מהירה & צ'וריסו צ' ילי, ו עוטפת צ'ילי עבה דומים מאוד למתכון זה.
הוראות
מטגנים בעדינות בצל במשך 5 דקות בשמן, עד מתרכך. טיפ בשעועית, עגבניות ותיבול, ואז מבשלים במשך 10 דקות, ערבוב מדי פעם.
בינתיים, לחמם את העטיפות במיקרוגל על גבוה במשך 1 דקות.
קח כף גדולה של שעועית וכפית לאורך מרכז כל לעטוף. למעלה עם קצת גבינה מגוררת, כפית של ממרח אבוקדו ושמנת חמוצה וזרימת כוסברה או פטרוזיליה. לעטוף לצורת סיגר ולאכול מיד.
יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז
צ ' ילי עובד ממש טוב עם קאווה, גרנאש ושיראז. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. ה-Clos Amador Cava Tendre rosé עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 11 דולר לבקבוק.
![Clos Amador קאווה Tendre עלה]()
Clos Amador קאווה Tendre עלה
צבע ורוד עמוק ועמוק עם מראה מבריק. היווצרות מתמדת של מחרוזות של בועות בסדר. ניחוחות נקיים ועזים של פירות אדומים, אופייניים למגוון, עם פתק קל של פרח ורדים. טרי ואלגנטי, עם הערות מסומנות של פירות בר, פטל ודובדבנים המסדרים טעם לוואי מוצק, רחב.קלוס אמאדור רוז (Clos Amador Rose), שנהנתה במיוחד כאפריטיף, מהווה התאמה מושלמת למוס שוקולד מריר, והיא אלוהית עם פירות אדומים טריים ועוגות כמו שרלוט תות שדה.