קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות7
ציון בריאות10
מגזין

שעועית קריבית ואורז

שעועית קריבית ואורז
המתכון הקאריביים שעועית ואורז מוכן בערך בעוד 45 דקות. והוא בהחלט גדול ללא גלוטן וללא לקטוז ומתאים לאוהבי מזון במרכז אמריקה. אתה מקבל מנה צדדית שמגישה 7. מנה אחת מכילה 611 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 40 גרם שומן. אם יש לכם חלב קוקוס, בצל ירוק, חזיר מלחוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: אורז ושעועית קריביים, אורז ושעועית קריביים, ו אורז ושעועית קריביים.

הוראות

1
מניחים שעועית בתנור הולנדי; מוסיפים מים ל 2 סנטימטרים מעל שעועית. להשרות 8 שעות.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
2
לנקז ולשטוף.
3
להביא שעועית ואת הבא 3 מרכיבים לרתיחה בתנור הולנדי. מכסים, מפחיתים חום, ומבשלים 45 דקות או עד שעועית מכרז.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
4
מוסיפים אורז הבא 5 מרכיבים; לחזור לרתיחה. מכסים, מפחיתים חום, ומבשלים 25 דקות או עד שהאורז רך.
מרכיבים שתצטרך
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
5
הסר ולהשליך חזיר; מערבבים בצל ירוק.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
6
* 2 כפיות רוטב חריף habanero יכול להיות sustituted עבור 1/2 פלפל צ ' ילה habanero.
מרכיבים שתצטרך
צ ' ילי Habaneroצ ' ילי Habanero
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)

יין מומלץ: Gewurztraminer, פינו גריס, ריזלינג

הקאריביים עובדים ממש טוב עם Gewurztraminer, פינו גרי, ריזלינג. אתה רוצה לבחור עבור יינות עם קצת מתיקות בעת התמודדות עם מאכלים קריביים חריפים. מגישים יינות אלה מקורר כך שהם אפילו יותר מרעננים. Chateau ביאנקה Gewurztraminer עם דירוג 4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
Chateau Bianca Gewurztraminer
Chateau Bianca Gewurztraminer
ארומטי בפראות עם רמזים של ליצ ' י, תבלינים אקזוטיים ונגיעה של עלי כותרת של ורדים. הערות רכות אך מתובלות על החיך עם מגע של חומציות חדה על הגימור. נהדר עם פרשת חג ההודיה!