קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות57
מגזין

שעועית שיכורה

שעועית שיכורה
שעועית שיכורה יכולה להיות רק תוספת שאתה מחפש. והוא יספק כ 12 מנות. מנה אחת מכילה עד 9 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 163 קלוריות. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם שמן צ'ילי שום, שעועית פינטו, מים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. נסו שעועית שיכורה (בורוכוס Frijoles), Kiki ' s Borracho (שיכור) שעועית, ו שעועית פרואנו שיכורה עם כוסברה ובייקון (מתכונים דומים).

הוראות

1
להשרות שעועית לילה; לנקז. לשטוף שעועית; מקום בתנור הולנדי גדול. מכסים עם מים גלון 1; מביאים לרתיחה. להפחית חום ומבשלים 1 שעה או עד שעועית הם כמעט מכרז.
מרכיבים שתצטרך
יכול שעועית ירוקה, סחוטהיכול שעועית ירוקה, סחוטה
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
עלי פטרוזיליה טריים קרועיםעלי פטרוזיליה טריים קרועים
2
הסר מהחום; מסננים שעועית, הזמנת 2 כוסות בישול נוזלי.
מרכיבים שתצטרך
יכול שעועית ירוקה, סחוטהיכול שעועית ירוקה, סחוטה
3
מחממים שמן בסיר על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
4
מוסיפים בצל, שום וסראנו; לטגן 2 דקות או עד בצל רך.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
5
מוסיפים שעועית, נוזל שמור, poblano, מלח ופלפל; לבשל 20 דקות או עד שעועית מכרז.
מרכיבים שתצטרך
צ'וריסו חזיר מקסיקניצ'וריסו חזיר מקסיקני
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
יכול שעועית ירוקה, סחוטהיכול שעועית ירוקה, סחוטה
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
6
מפזרים בצל ירוק.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר