קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות1
ציון בריאות100
מגזין

שפמנון עם פטריות ומילוי תרד

שפמנון עם פטריות ומילוי תרד
שפמנון עם פטריות ומילוי תרד עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. זה מתכון pescatarian מגישה 1 . מנה אחת מכילה 2584 קלוריות, 86 גרם חלבון ו 219 גרם שומן. מתכון זה של Recipezaar כולל מאווררים 1. זה יהיה להיט בחג החג ההודיה שלך. אם יש לכם מיץ לימון, מלח, מלחוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב היין הלבן היבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,יוגורט קפוא יין לבן כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. וזה מעולה. נסו שפמנון עם פטריות ומילוי תרד, פטריות בר ומילוי תרד, ו תרד תרד טורקיה קיש עם מילוי קרום (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 450 מעלות F ומניחים מתלה תנור בשליש העליון של oven.To הפוך את המילוי, במחבת גדולה חום חמאה ושמן על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועותמעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מוסיפים בצלצלי שאלוט עד מרכך, לא חום, על 2-3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
3
מוסיפים פטריות וקמח עד מכרז ורוב הנוזל התאדה, 5-8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
4
מוסיפים יין ומערבבים עד שכמעט כל התאדה.
מרכיבים שתצטרך
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
5
מפזרים פטריות עם קמח ומערבבים היטב לשלב, 2-3 דקות.להעלות את החום גבוה, לזרוק את התרד ולהוסיף שמנת בישול מחבת לרתיחה, ערבוב כל הזמן עד מעובה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
חתיכה אחת (25-30 ס"מ) של תות שדה לפי רגלחתיכה אחת (25-30 ס"מ) של תות שדה לפי רגל
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
6
הסר מהחום ומערבבים מיץ לימון, קאיין, קשיו ומלח.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
קשיוקשיו
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דקפרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
7
מערבבים היטב, כמו התערובת תהיה עבה במקצת, טעם, ולהתאים מלח במידת הצורך, תוך התחשבות כי אם אתה משתמש קשיו מומלחים ייתכן שיהיה עליך פחות מלח.חמאה או לרסס צלחת אפייה ולחלק מלית לשתי תלוליות נפרדות ומעל כל אחד עם פילה שפמנון.
מרכיבים שתצטרך
פילה שפמנוןפילה שפמנון
אגוזי קשיו מלוחים קלוייםאגוזי קשיו מלוחים קלויים
מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועותמעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
חבילה אחת (3.4 אונקיות) אינסטנט פודינג שוקולד JELL-Oחבילה אחת (3.4 אונקיות) אינסטנט פודינג שוקולד JELL-O
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
8
מפזרים פילה עם פירורי לחם אם משתמשים, ואז לטפטף עם חמאה מומסת.
מרכיבים שתצטרך
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
9
אופים בשליש העליון של התנור במשך 15-20 דקות, עד פתיתי דגים בקלות סביב הקצוות.
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
10
מגישים עם טריזי לימון.
מרכיבים שתצטרך
טריז לימוןטריז לימון

מרכיבים

1גבינת פרמזן מגוררתנקניקיית ג'ימי דין (אחת חמה, אחת רגילה)נקניקיית ג'ימי דין (אחת חמה, אחת רגילה)1גבינת פרמזן מגוררתחמאה, נמסהחמאה, נמסה2קרום: פירורי קרקר גרהםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)2קרום: פירורי קרקר גרהםקשיו, קצוץ גסקשיו, קצוץ גס2קרום: פירורי קרקר גרהםקשיו, קצוץ גסקשיו, קצוץ גס170פלפל האבנרופילה שפמנון s )פילה שפמנון s )1צביטהקאייןקאיין2קרום: פירורי קרקר גרהםיין לבן יבשיין לבן יבש2קרום: פירורי קרקר גרהםיין לבן יבשיין לבן יבש2קרום: פירורי קרקר גרהםקמחקמח2קרום: פירורי קרקר גרהםקמחקמח1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרכוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרכוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)מיץ לימון טרימיץ לימון טרי1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)מיץ לימון טרימיץ לימון טרי1עבור כל אחד.טריז לימון טריטריז לימון טרי2קרום: פירורי קרקר גרהםסטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק2קרום: פירורי קרקר גרהםסטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק227פלפל האבנרופטריות פורטבלה, קצוץ דקפטריות פורטבלה, קצוץ דק227פלפל האבנרופטריות פורטבלה, קצוץ דקפטריות פורטבלה, קצוץ דק0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)מלח, לפי הטעםמלח, לפי הטעם0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)מלח, לפי הטעםמלח, לפי הטעם2קרום: פירורי קרקר גרהםשאלוט קצוציםשאלוט קצוצים2קרום: פירורי קרקר גרהםשאלוט קצוציםשאלוט קצוצים4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרתרד טרי, גבעולים הוסרו, קצוצים בערךתרד טרי, גבעולים הוסרו, קצוצים בערך4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרתרד טרי, גבעולים הוסרו, קצוצים בערךתרד טרי, גבעולים הוסרו, קצוצים בערך

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם בחירות נהדרות לשפמנון. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. הפינו האורגני Ziobaffan עם 4.6 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
פינו גריג ' יו אורגני של זיובפה
פינו גריג ' יו אורגני של זיובפה
זיאובפה אורגני פינו גריג ' יו יש ניחוחות עשירים טריים של תפוחים ואגסים עם רמזים של הדרים כי לדעוך לתוך זר פרחים ועל החיך זה בהיר ורענן עם טעמים פירות נפלאים.ZIOBAFFA Pinot Grigio צמדים היטב עם מגוון רחב של מאכלים קלים יותר, במיוחד דגים/רכיכות, עוף, פסטות ברוטב שמנת וגבינות רכות יותר. זה גם אפריטיף אידיאלי. תערובת: 100% פינו גריג ' יו