מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות6
ציון בריאות28
בלי גלוטןבלי לקטוז
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
עוף בריא יותר אנצ'ילדות I
עוף שמנת חמוצה דלת פחמימות
אפיית סנטה פה אנצ'ילדה
קבבס
חלצי חזיר אסייתי בברביקיו
מיני בורגרים יווניים
כיכר בשר מדרום-ל-הגבול
תבשיל עוף בקארי וגריסים
תבשיל אצטקי
שעועית צ'יפוטלה ואורז
מתכונים קשורים
סלט בייקון ברוקולי
בייקון מזוגג כתום
בייקון מזוגג
ציפוי תפוח חמוציות
מגזין

שקדי חזיר עם רוטב פטריות מרסלה

שקדי חזיר עם רוטב פטריות מרסלה
שקדי חזיר עם רוטב פטריות מרסלה דורשים בערך 40 דקות מההתחלה ועד הסוף. בבמנה עיקרית זו יש 238 קלוריות, 26 גרם חלבון ו-11 גרם שומן למנה. מתאים ל-6 מנות. מתכון זה מכסה 24% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-35 יגידו שהוא הגיע למקום. אם יש לכם שקדי חזיר, פטריות שנטרל, רוזמרין וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא גלוטן וללא חלב. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון ספונקולרי מרהיב של 89%. מתכונים דומים: שקדי חזיר עם רוטב פטריות מרסלה, סטייקים עם פטריות, רוטב מרסלה ושקדי חזיר ברוטב מרסלה.

הוראות

1
בקערה קטנה משלבים פטריות מיובשות ומים חמים; לְהַפְרִישׁ. בקערה נוספת מערבבים את עשבי התיבול היבשים, אבקת השום, 1/4 כפית מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פטריות מיובשותפטריות מיובשות
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
גבינת עיבוד מופחתת שומן (Velveeta), פרוסהגבינת עיבוד מופחתת שומן (Velveeta), פרוסה
עשבי תיבול יבשיםעשבי תיבול יבשים
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
מפזרים מעל בשר חזיר.
מרכיבים שתצטרך
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות
3
במחבת גדולה משחימים קציצות ב-2 כפות שמן מכל הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
מוציאים מהמחבת ושומרים חם.
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
באותה מחבת מטגנים את הפטריות והבצל הפרוסות בשמן הנותר עד שהפטריות משחימות.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
6
מוסיפים את היין, המרק ושאר המלח.
מרכיבים שתצטרך
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
7
מסננים פטריות שנטרל; להוסיף למחבת. להביא לרתיחה. להפחית את החום; להוסיף בשר חזיר.
מרכיבים שתצטרך
פטריות שנטרלפטריות שנטרל
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
8
מכסים ומבשלים 15-20 דקות או עד שמדחום מצביע על 145°.
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
9
מוציאים את החזיר ומניחים לעמוד 5 דקות לפני שפורסים.
מרכיבים שתצטרך
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות
10
מערבבים עמילן תירס ומים עד לקבלת מרקם חלק; מערבבים בהדרגה לתוך המחבת. להביא לרתיחה; מבשלים ומערבבים במשך 2 דקות או עד שמסמיך.
מרכיבים שתצטרך
1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
11
פורסים בשר חזיר ומגישים עם רוטב.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות
12
מקשטים בפטרוזיליה אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)

מרכיבים

227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)פטריות פורטבלו תינוק פרוסותפטריות פורטבלו תינוק פרוסות227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)פטריות כפתור טריות פרוסותפטריות כפתור טריות פרוסות227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)פטריות כפתור טריות פרוסותפטריות כפתור טריות פרוסות3(חוֹרֶף)שמן קנולה, מחולקשמן קנולה, מחולק14אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)package dried chanterelle mushroomspackage dried chanterelle mushrooms2356 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשהצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה2(חוֹרֶף)עמילן תירסעמילן תירס1(יכול להיות או להרחיק)מיורן מיובשמיורן מיובש11 קילו קישואים,פתיתי פטרוזיליה יבשיםפתיתי פטרוזיליה יבשים1(יכול להיות או להרחיק)רוזמרין מיובש, מרוסקרוזמרין מיובש, מרוסק1(יכול להיות או להרחיק)רוזמרין מיובש, מרוסקרוזמרין מיובש, מרוסק1(יכול להיות או להרחיק)מתובל מיובשמתובל מיובש6ריבס, קצוץ טרי או קפואפטרוזיליה טריה טחון, אופציונליפטרוזיליה טריה טחון, אופציונלי1(יכול להיות או להרחיק)גבינת עיבוד מופחתת שומן (Velveeta), פרוסהגבינת עיבוד מופחתת שומן (Velveeta), פרוסה113אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)בצל פנינה, גזוז וקלוףבצל פנינה, גזוז וקלוף0(יכול להיות או להרחיק)8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס680אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)בשר חזיר כל אחד)בשר חזיר כל אחד)1(יכול להיות או להרחיק)מלח, מחולקמלח, מחולק2(חוֹרֶף)מים קריםמים קרים
סלט בייקון ברוקולי
בייקון מזוגג כתום
עוף בריא יותר אנצ'ילדות I
עוגת פירות חג המולד
ברוקולי בניחוח לימון
עוגת תות הפוך
ציפוי תפוח חמוציות
חבושים מטוגנים, בצורת הרוזנת
תפוחים אפויים מתובלים
ספרינג רולס אסייתיים