קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות2
ציון בריאות11
מגזין

שרבט ריקוטה

שרבט ריקוטה
, המתכון הזה מכסה 22% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת מכילה 1382 קלוריות, 33 גרם חלבון, ו 77 גרם שומן. מתכון זה משמש 2. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. אם יש לכם סוכר, נענע, ריקוטה וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן וצמחוני דיאטה. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 48%. הציון הזה מוצק. נסו קוקום שרבט או מיץ קוקום, איך מכינים שרבט קוקום, פרחי קישואים מטוגנים עם ריקוטה באפלו: פיורי די זוקה פריט קון ריקוטה די בופלאן ופומודורי, ו לביבות טונאן וריקוטה (פולפט די טון וריקוטה) (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב 1 כוס מים, הסוכר, הנענע וגרגרי הערער בסיר בינוני; מביאים לרתיחה על אש בינונית, תוך ערבוב מדי פעם, עד שהסוכר מתמוסס, כ -2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גרגרי ערערגרגרי ערער
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
מסירים מהאש ומניחים להתקרר לחלוטין, ואז מסננים לקערה גדולה.
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מוסיפים לקערה את הריקוטה, השמנת החמוצה, סירופ התירס ומיץ הלימון ומקציפים לתערובת אחידה. מסננים את התערובת דרך מסננת רשת דקה לקערה גדולה אחרת, בעזרת מרית גומי כדי לדחוף את התערובת עד שנותרו רק גבינה יבשה במסננת.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעונימבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
יוצקים את הנוזל לתוך יצרנית גלידה ומקפיאים לפי הוראות היצרן.
מרכיבים שתצטרך
גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)
ציוד שתשתמש בו
מכונת גלידהמכונת גלידה
5
מעבירים למיכל פלסטיק, מכסים ומקפיאים עד ליציבות, 2 עד 3 שעות. גורפים לקערות ומקשטים במנטה.
מרכיבים שתצטרך
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6
צילום: ג ' ייסון וארני