שרימפס, ארטישוק וסלט זית
אם יש לך עגבניות שרי, שרימפס, מיונז, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 15 דקות. נסו ארטישוק וסלט טונה בשלים, ארטישוק וסלט טונה בזיתים בשלים, ו סלט סלק עם לבבות ארטישוק ומתכון ויניגרט זית Kalamatan (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים את החסילון במסננת או מסננת גדולה לרוץ מתחת למים קרים עד מופשר; תן ניקוז. לקרוע את החסה לחתיכות בגודל ביס. מחלקים את החסה, שרימפס, עגבניות, לבבות ארטישוק וזיתים בין 4 קערות. בקערה קטנה, לטאטא יחד את המיונז ורוטב צ ' ילי עד חלקה.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן
פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם בחירות נהדרות לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא Tangent Paragon יקב פינו גרי. יש לו 4.6 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 12 דולר.
![Tangent Paragon Vineyard Pinot Gris]()
Tangent Paragon Vineyard Pinot Gris
ממוסגר על ידי חומציות lemony אור מינרליות תוססת, thispinot גרי נעשה בסגנון היבש המסורתי של צפון Italy.It הוא בעל גוף מלא באופן מפתיע, עם טעמים מרוכזים של אפרסק, זנגביל ופירות טרופיים, עם רמז של אופי שרף אורן. יין נהדר בכוחות עצמו, טנגנט פינו גריז זוגות היטב עם רחב טווח של מזונות כולל פירות ים, פסטה עם רטבים קלים, נקניקיות evengrilled.