מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות6
ציון בריאות18
דיאטותפסקאטרית
סוגי מאכליםתוספותארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
סלט שרימפס סצ'ואן ותרד חם
תבשיל טונה טעים
קוקטייל לובסטר צלוי ואבוקדו
הדוק לימון אפוי
שפמנון צלוי יווני
ביצי שטניות
מלבני טוסט שרימפס
אגרולים של שרימפס עם מטבל מלפפון ויוגורט
סלט טונה וביצים
מרינדה טריאקי I
מתכונים קשורים
הודו עם מילוי חזיר כפרי
מרק חתונה איטלקי למסיבה
טורקיה אלפרדו טטרציני
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
מגזין

שרימפס וזית ריגטוני

שרימפס וזית ריגטוני
שרימפס וזית ריגטוני עשוי להיות מתכון טוב להרחבת קופסת מתכוני המנה העיקרית שלך. חלק אחד מהמנה הזו מכיל כ -26 גרם חלבון , 9 גרם שומן ובסך הכל 369 קלוריות . מתאים ל-6 ומחירו 2 מנות.73 דולר למנה. אדם אחד מצא שהמתכון הזה טעים ומשביע. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 40 דקות . גשו לסופר וקנו אנשובי, זיתים, פתיתי פלפל ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 63% , וזה די טוב. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם שרימפס וזית ריגטוני , ריגטוני עם פסטו זית ירוק-שקדים וגבינת אסיאגו , וריגטוני עם שרימפס חריף .

הוראות

1
מבשלים פסטה לפי הוראות האריזה. בינתיים, במחבת טפלון גדולה מצופה בתרסיס בישול, מטגנים שום ובצל בשמן במשך דקה.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחיםעגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מוסיפים שרימפס ויין; מבשלים 3-5 דקות או עד שהשרימפס הופכים לורודים.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
3
מסירים מהאש; מערבבים פנימה את הבזיליקום, הפטרוזיליה, קליפת הלימון, המלח, הפלפל ופתיתי הפלפל האדום.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
אגסי בארטלט או ד'אנג'ואגסי בארטלט או ד'אנג'ו
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
4
מוסיפים זיתים ואנשובי.
מרכיבים שתצטרך
Parmigiano-Regiano מגורר, לעבורParmigiano-Regiano מגורר, לעבור
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
5
מסננים את הפסטה; מערבבים לתוך מחבת.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
מוסיפים עגבניות ופימיינטוס; לחזור לאש ולחמם דרך.
מרכיבים שתצטרך
פימיינטוס פרוס דק או פלפל אדום קלויפימיינטוס פרוס דק או פלפל אדום קלוי
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
7
מפזרים גבינה.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
8
מקשטים בעלי בזיליקום אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, מגוררים2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, מגוררים

מרכיבים

2פילהanchovy fillets, rinsed, drained and choppedanchovy fillets, rinsed, drained and chopped2פילהanchovy fillets, rinsed, drained and choppedanchovy fillets, rinsed, drained and chopped6קצת קישואים קצוציםבזיליקום טרי נוסף, אופציונליבזיליקום טרי נוסף, אופציונלי6קצת קישואים קצוציםבזיליקום טרי נוסף, אופציונליבזיליקום טרי נוסף, אופציונלי3קרום: פירורי קרקר גרהםיין לבן או מרק עוף דל נתרןיין לבן או מרק עוף דל נתרן6פלפל האבנרובזיליקום טרי טחוןבזיליקום טרי טחון6פלפל האבנרובזיליקום טרי טחוןבזיליקום טרי טחון2קרום: פירורי קרקר גרהםפטרוזיליה טריה טחוןפטרוזיליה טריה טחון3שיני שום, טחוןשיני שום, טחון2בצל ירוק, קצוץבצל ירוק, קצוץ0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)פלפל טחון גספלפל טחון גס1אוראו ממולאים כפוליםקליפת לימון מגוררתקליפת לימון מגוררת1גבינת פרמזן מגוררתסטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק64פלפל האבנרויכול פרוס זיתים בשלים, סחוטיכול פרוס זיתים בשלים, סחוט33פלפל האבנרוגבינת פרמזן גרוסהגבינת פרמזן גרוסה340פלפל האבנרוריגטוני לא מבושל או פסטה שפופרת גדולהריגטוני לא מבושל או פסטה שפופרת גדולה681 לב מפאלדי טרי אם אפשרפרוס פימיאנטו-זיתים ממולאיםפרוס פימיאנטו-זיתים ממולאים57פלפל האבנרוהצנצנת חתכה פימינטוס, סחוטהצנצנת חתכה פימינטוס, סחוט5עגבניות שזיף, זרע וקצוץעגבניות שזיף, זרע וקצוץ0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)פתיתי פלפל אדום כתושפתיתי פלפל אדום כתוש1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק454פלפל האבנרושרימפ בינוני לא מבושל, מקולף וגזורשרימפ בינוני לא מבושל, מקולף וגזור

יין מומלץ: סוביניון בלאן, ריזלינג, פינו גריג ' יו.

שרימפס בתפריט? נסה להתאים עם סוביניון בלאן, ריזלינג ופינו גריג'יו. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס המוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן או ברוטב שום. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא Sauvion Sancerre. יש לו 4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-28 דולר.
סוביון סאנסרה
סוביון סאנסרה
ה-Savion Sancerre נפתח לצבע צהוב חיוור עם הדגשות כסף בזכוכית. אקספרסיבי עם תווים פרחוניים ופירותיים (פירות אקזוטיים), מעט צמחי. רענן, עגול ובעל גוף מלא; הסיומת פירותית מאוד עם קצה צמחי בסיסי. שילוב עם סרטנים, לובסטר, סרטנים וגבינת עיזים.
שעועית ירוקה שוםית
הודו עם מילוי חזיר כפרי
גלילי טוויל מפוספסים
מרק חתונה איטלקי למסיבה
טורקיה אלפרדו טטרציני
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
כריך רוסטביף דילי
פלחי בטטה וקלויים
פריטטה ירקות עם גבינה
פאד תאי קל