קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות24
מגזין

שרימפס וכוסברה טמאלה

שרימפס וכוסברה טמאלה
צריך ללא גלוטן, מוצרי חלב ומנה עיקרית פסקטריאנית? שרימפס וכוסברה טמאלה פסטו יכול להיות מתכון נהדר לנסות. והוא מתאים להגשה ל 12 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה עד 12 גרם חלבון 4 גרם של שומן, וסך הכל 219 קלוריות. אם יש לך קליפות תירס, גרעיני תירס, עלי כוסברה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית ציון 63% המנה הזאת טובה. נסו שרימפס פו בוי עם כוסברה פסטו מאיו, פסטה שרימפס עם כוסברה פסטו, ו שרימפס בגריל וכוסברה פסטו פיצה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים קליפות תירס בקערה גדולה; מכסים במים. קליפות משקל למטה עם פחית; להשרות 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קליפות תירסקליפות תירס
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
קליפות ניקוז.
3
מחממים תנור ל 45
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
4
שלב כוסברה ו 5 מרכיבים הבאים (דרך שום) במעבד מזון; תהליך עד קצוץ דק.
מרכיבים שתצטרך
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
שום גויה®שום גויה®
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
5
מערבבים תערובת כוסברה, תירס, שרימפס, זורק היטב מעיל.
מרכיבים שתצטרך
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
6
עבודה עם קליפה אחת בכל פעם, במקום על 3 כפות בצק בסיסי מסה במרכז הקליפה על 1/2 אינץ 'מלמעלה קליפה; לחץ על הבצק לתוך 4 אינץ' ארוך על ידי מלבן 3 אינץ ' רחב. כפית על 1 כף גדושה תערובת שרימפס בצד אחד של הבצק. באמצעות קליפות תירס כמדריך שלך, לקפל קליפה מעל tamale, להיות בטוח כדי לכסות מילוי עם בצק; לקפל מעל 1 יותר זמן. מקפלים את הקצה התחתון של קליפה תחת.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
TamalesTamales
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
7
מניחים tamale, צד התפר למטה, על המדף של מחבת מטלית מרופדת במגבת לחה. חזור על הנוהל עם קליפות שנותרו, בצק מאסה בסיסי, ומילוי. מכסים tamales מלא עם עוד מגבת לחה.
מרכיבים שתצטרך
TamalesTamales
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
תערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טריתערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טרי
8
יוצקים 2 כוסות מים חמים בתחתית מחבת broiler; למעלה עם מתלה מוכן.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
תערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טריתערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טרי
9
קיטור tamales ב 450 במשך 55 דקות, הוספת מים לפי הצורך כדי לשמור על עומק של כ 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
TamalesTamales
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
10
בואו tamales לעמוד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
TamalesTamales
11
מגישים עם פלחי לימון,אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
סיד טריזסיד טריז

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

שרימפס ניתן לזווג עם פינו גריג ' יו, ריזלינג, ו סוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. יין אחד אתה יכול לנסות הוא פינוט גרי Loveblock. יש לו 4.6 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 24 דולר.
Loveblock פינו גרי
Loveblock פינו גרי
Loveblock פינו גרי הוא זהב חיוור עם רמזים של ירוק. בציר 2013 הוא סגנון יבש עם ניחוחות פרחוניים וקמצוץ אננס בשל. החיך חושף אגס שלוק ותפוז דם, ומסיים בנגיעה של הדרים, מרקם טוב ותחושת פה עשירה.